記者從陜西省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監(jiān)管，推動陜西省羊奶粉行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，陜西省食藥品監(jiān)管局下發(fā)《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》，明確2018年1月1日前，全面完成產品配方注冊工作。
《意見》要求，要嚴控嬰幼兒配方乳粉生產的新建項目審核。明確新申辦嬰粉生產企業(yè)需有三年以上嬰粉生產管理經驗，確保生鮮乳或基粉全部來自集團內部供給。要督促企業(yè)科學研制嬰幼兒配方乳粉產品配方，保障嬰幼兒配方乳粉質量安全和均衡營養(yǎng)需求。嬰粉生產企業(yè)要注重產品研發(fā)工作，重點對生產過程、產品質量、標簽標識和配方等方面嚴格管控，確保2018年1月1日前完成產品配方注冊。
《意見》要求，嬰粉企業(yè)要嚴格落實質量安全主體責任，構建全產業(yè)鏈風險防控機制，建立生產經營全過程追溯體系、產品跟蹤評價體系和企業(yè)誠信管理體系。要加大對自建自控奶源建設的投入，建立自建或控股奶源基地，確保奶源供給的穩(wěn)定和安全。要嚴格按照規(guī)定對生鮮乳進行抽檢，對生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質量合格。
《意見》明確，各級政府、監(jiān)管部門要將嬰幼兒配方乳粉質量安全列入考核，堅持問題導向，強化監(jiān)督檢查，重點突出對母嬰用品專營店、藥店銷售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管，通過強化嬰粉生產企業(yè)檢驗能力考核和加大抽檢、飛行檢查和監(jiān)督檢查力度等措施，全面提升嬰粉質量安全水平。
據(jù)了解，陜西省是奶山羊養(yǎng)殖、羊奶粉生產大省，目前共有18家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)，其中17家使用羊乳生產嬰幼兒配方乳粉。近年來，陜西省嚴格落實《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013）》，通過開展專項整頓，加大企業(yè)幫扶等措施，嬰幼兒配方羊乳粉產品質量安全有了明顯的提升。2016年，陜西省18家嬰粉生產企業(yè)國家監(jiān)督抽檢合格率達到了99.9%的歷史最好水平。
