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中國食品網(wǎng)

FBIF2017: 全球力量,領(lǐng)變未來——360度解析亞太地區(qū)最具影響力的FB行業(yè)盛會

   2017-03-22 FBIF食品飲料創(chuàng)新21590
核心提示:全球發(fā)達經(jīng)濟體持續(xù)承壓。政治、政策等原因也引發(fā)新興經(jīng)濟體增長步伐明顯放慢,持續(xù)興起充滿挑戰(zhàn)。在亞洲,中國和印度正在創(chuàng)造巨


全球發(fā)達經(jīng)濟體持續(xù)承壓。政治、政策等原因也引發(fā)新興經(jīng)濟體增長步伐明顯放慢,持續(xù)興起充滿挑戰(zhàn)。在亞洲,中國和印度正在創(chuàng)造巨大的新消費市場。根據(jù)普華永道預(yù)測,到
2030年E7經(jīng)濟體的購買力將超越G7經(jīng)濟體。新經(jīng)濟常態(tài)下,全球食品企業(yè)的持續(xù)增長如何發(fā)力?千禧一代作為新消費主力將為行業(yè)注入怎樣的活力?中國三四線城市的未來潛力如何?面對日趨成熟又善變的中國消費者,企業(yè)創(chuàng)新又該如何進行? 

2017食品飲料創(chuàng)新論壇FBIF2017)將于2017419-21上海虹橋元一希爾頓酒店舉行。作為全球最具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會之一,F(xiàn)BIF致力于通過引入全球范圍內(nèi)最成功的商業(yè)案例及最具創(chuàng)新價值的理念,幫助食品飲料行業(yè)決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業(yè)的健康發(fā)展。以下我們?yōu)槟娼馕鯢BIF2017論壇。


本篇解析共分為四個部分:


  • 一、話題推薦(分為全體大會、飲料、乳品、休閑食品、功能性食品、營銷、包裝)

  • 二、賽事預(yù)覽

  • 三、優(yōu)質(zhì)社交拓展機會

  • 四、合作媒體及品牌宣傳

 


一、話題推薦


全體大會


 

推薦話題:消費升級中的三只松鼠產(chǎn)品升級

• 品類升級(大環(huán)境機會)

• 品質(zhì)升級(產(chǎn)業(yè)鏈平臺)

• 品牌升級(IP賦能使產(chǎn)品情感化)

演講嘉賓:章燎原,創(chuàng)始人兼CEO,三只松鼠

推薦理由:無理由推薦

 

推薦話題:全球經(jīng)濟持續(xù)承壓,食品行業(yè)持續(xù)增長問道何處

演講嘉賓: Aalt Dijkhuizen, 荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)前校長

馬儒超,總裁,億滋中國

周力,董事會秘書,博士,農(nóng)夫山泉

謝磊,亞太區(qū)總裁,帝斯曼(中國)有限公司

王溢炯,首席執(zhí)行官,  東大品證

推薦理由:你懂的呀


 

以下四位嘉賓話題正在確認(rèn): 

張劍秋,執(zhí)行總裁,伊利集團

靖捷,副總裁,阿里巴巴集團

欒娜,網(wǎng)絡(luò)媒體事業(yè)群副總裁兼廣告客戶部總經(jīng)理,騰訊

張軍,長江特聘教授、博士生導(dǎo)師,復(fù)旦大學(xué)

 

飲料篇

關(guān)鍵詞:NFC,植物力量,益生菌,能量飲 


 

推薦話題:替代水產(chǎn)品分析——樹汁/植物水的問世

演講嘉賓:Charlie Hoare,創(chuàng)始人,TAPPED organic birch water

推薦理由:你絕對想不到,你小時候用來蕩秋千的那棵樺樹還可以喝來著,并且還成了一種世界級的時尚。

 

推薦話題:力量源泉+壓力緩解——飲料新品研發(fā)回歸適應(yīng)原與草藥

演講嘉賓:Sophia Nadur,創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,Ideas 2 Launch Ltd

推薦理由:眼下,西方飲料的創(chuàng)新趨勢大多體現(xiàn)在對東方藥材的運用上,尤其是中國的草藥,如高麗參、南非醉茄、甘草、姜、紅景天和辣木等都被運用到飲料的研制當(dāng)中。不得不承認(rèn),中藥和印度韋達養(yǎng)生學(xué)的理論與新一代關(guān)注健康的消費者是有“同理心”的,因為他們普遍對消費更有態(tài)度、也對天然的功能性飲料更加向往。而在這些草藥當(dāng)中,有一組非常特別,被稱為“適應(yīng)原”,由于能幫助人體適應(yīng)并緩解現(xiàn)代生活的壓力而久負盛名,前面提到的高麗參、南非醉茄和紅景天都是適應(yīng)原的代表作物。這一環(huán)節(jié),Sophia將分享如何用中國和印度的草藥來開發(fā)出色的飲料新品,為您下一個功能性飲料的創(chuàng)新項目指點迷津。


 

推薦話題:百事佳得樂——定制化產(chǎn)品開啟未來市場

演講嘉賓:Xavier Cortadellas, 佳得樂創(chuàng)新設(shè)計高級總監(jiān),百事

推薦理由:在全球所有運動飲料產(chǎn)品開發(fā)中,這絕對是科技含量最高的一個。

 

推薦話題:江小白——用“三品戰(zhàn)略”面向新生代

演講嘉賓:陶石泉, 董事長兼首席執(zhí)行官,重慶江小白酒業(yè)有限公司

推薦理由:白酒跟90,00后中間隔了一火車可樂。但是老陶居然有辦法讓小年輕愛上爸爸和爺爺才喜歡的二鍋頭。聽說賣的還非常好!

 

推薦話題:果汁——長長的雪道,漫漫的征程

演講嘉賓:孫雋, 創(chuàng)始人兼董事長,成都零度果坊果汁銷售有限公司; 上海嘉雋飲料

推薦理由:利樂在2016發(fā)布《利樂果汁指數(shù)》報告稱“全球范圍內(nèi)100%純果汁市場正呈現(xiàn)出前所未有的活力,2012-2015年,功能型100%純果汁產(chǎn)品年復(fù)合增長率為31%,以蔬菜汁作為主要成分的新產(chǎn)品年復(fù)合增長率則更是高達43%。"天然健康"成為消費者選購100%純果汁的首選因素。”在NFC概念橫行的今天,看看中國NFC果汁品牌第一人會講些什么。

 

乳品篇

關(guān)鍵詞:高端,希臘酸奶,羊奶粉,千禧媽媽


 


 

推薦話題:“梅開二度”的低溫奶

演講嘉賓:James Costa,創(chuàng)始人兼總經(jīng)理,Sneakz Organic, LLC

推薦理由:Sneakz聰明之處就在于把你家孩子平時不愛吃的胡蘿卜、花椰菜、甘薯、甜菜根和菠菜配以脫脂奶做成好喝營養(yǎng)的奶昔。相比市面上主流的巧克力牛奶產(chǎn)品,Sneakz的糖分更低。目前,Sneakz已在美國全面鋪貨。由于滿足了家長對孩子營養(yǎng)均衡的關(guān)注,這款添加了蔬菜成分的產(chǎn)品有望在兒童風(fēng)味奶領(lǐng)域擁有巨大的市場潛力。

 

(周總的話題打車正在路上…)

演講嘉賓:周津,前全球研發(fā)總監(jiān),Chobani

推薦理由:自2007 年Chobani 推出之后便開始了它風(fēng)靡全美。2016年它占據(jù)了全美60% 的希臘酸奶市場。在北美它瘋狂蠶食傳統(tǒng)巨頭達能與通用磨坊的酸奶市場。

 

(顏總最近很忙啦,話題正在確認(rèn)

演講嘉賓:顏衛(wèi)彬, 董事會主席,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司

推薦理由:通過收購荷蘭、新西蘭等歐美企業(yè)逐漸向奶源上游邁進,不僅擁有自己的奶粉工廠,同時也掌控著所在國的奶源,逐漸打造奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈。澳優(yōu)乳業(yè)2016年業(yè)績繼續(xù)保持40%的增長速度,銷售額在30億元左右。這一成績可以排名中國本土品牌第五位。在羊奶嬰幼兒配方奶粉上,澳優(yōu)乳業(yè)已將其做成尖刀產(chǎn)品。


 

推薦話題:明治——食品安全與產(chǎn)品創(chuàng)新

演講嘉賓:Hiroki Shinohara,產(chǎn)品創(chuàng)新兼質(zhì)控經(jīng)理,日本明治控股公司

推薦理由:明治旗下的保加利亞品牌商品自發(fā)售以來,被消費者評價為是"真正的酸奶",成為酸奶產(chǎn)品中的頂尖品牌。

 

休閑食品篇

關(guān)鍵詞:正餐零食化,超級食材,高端,傳統(tǒng),小眾細分


 

 
 

推薦話題:主題演講當(dāng)零食與真食在十字路口相遇

演講嘉賓:Craig Stephen Slavtcheff,全球餅干兼點心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁,金寶湯

推薦理由:當(dāng)“正餐零食化”開始蔓延時,金寶湯便將“為您人生的重要時刻提供真食”定為公司目標(biāo)。這個在2014年提出的愿景激勵著金寶湯內(nèi)部企業(yè)文化的革新,同時像“北極星”一樣指引著他們的創(chuàng)新和決策。實踐證明,當(dāng)有更多人每天同時消費正餐和零食時,為贏取消費者的芳心,在零食中加入更多營養(yǎng)和經(jīng)驗設(shè)計元素將變得至關(guān)重要。

 

推薦話題:主題演講關(guān)于創(chuàng)新的小念頭

演講嘉賓:James Andrade,前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁,億滋國際;副教授,澳大利亞格里菲斯大學(xué)

推薦理由:在某個市場經(jīng)過驗證的成功創(chuàng)新可能在其他市場出現(xiàn)水土不服。如果你不想copy類似的錯誤,那么James的分享你絕對要聽聽。


 

推薦話題:食物科技的創(chuàng)業(yè)團隊是否擁有能夠吸引未來消費者的食譜

演講嘉賓:Matilda Ho,創(chuàng)始人兼總經(jīng)理,Bitsx Bites;一米市集創(chuàng)始人

推薦理由:創(chuàng)業(yè)團隊已經(jīng)顛覆了出租車行業(yè)和住宿行業(yè),食物行業(yè)是不是下一個被顛覆的領(lǐng)域?消費者的偏好不斷發(fā)展,而食物資源卻不斷減少,創(chuàng)業(yè)團隊能否抓住消費者需求的變化趨勢?他們能夠找到有意義的方法來解決供需方面的問題并且創(chuàng)造影響力嗎?


 

推薦話題:商業(yè)案例分析-如何在傳統(tǒng)美食記憶中尋求創(chuàng)新

演講嘉賓:龔斌,創(chuàng)始人,若谷工作室

推薦理由:因為他們家的桂花糖露太好吃了。還有藕粉,還有柿個核桃,還有糖桂花,還有……


 

(壓軸的話題馬上就來)

演講嘉賓:Justin Comes,巧克力研發(fā)副總裁,瑪氏巧克力中國

推薦理由:難道你不想聽這家糖果巨頭講講行業(yè)未來的產(chǎn)品創(chuàng)新方向么?

 

推薦話題:烘焙互動替代原料為烘焙美味帶來無限可能

椰子是最近幾年逐漸流行的健康食品元素。椰子相關(guān)食品是當(dāng)之無愧的2017大熱門,包括椰子水、椰子汁、椰子油,以及各種與益生菌等配料混合的食品飲料將是未來新品的潮流。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食品。在烘焙中,椰子粉常常用來替代谷物面粉制作無麩質(zhì)的烘焙食品,被認(rèn)為是無麩質(zhì)的“超級食品”。FBIF和高端烘焙品牌原麥山丘的林育瑋現(xiàn)場組織烘焙互動環(huán)節(jié)來幫助嘉賓認(rèn)識椰子元素在烘焙產(chǎn)品中的應(yīng)用創(chuàng)新。

推薦嘉賓:林育瑋,行政主廚,原麥山丘;

Amy Wong,美食顧問,亞洲設(shè)計管理論壇

推薦理由:增長最快的高端烘培品牌+最溫暖的面包大師+最會吃的美女

 

功能性食品篇

關(guān)鍵詞:膳食補充,去藥品化,傳統(tǒng)中草藥,膠原蛋白肽


 


 

推薦話題:全球功能性食品創(chuàng)新及消費者趨勢洞察

演講嘉賓:Nathan Gray,資深編輯,NutraIngredients

推薦理由:相信媒體人對食品趨勢的判斷和敏感度吧!NutraIngredients對功能性食品的報道一直走在世界最前沿,而Nathan一定會給你一些啟發(fā)和靈感。

 

推薦話題:“權(quán)利的游戲”-跨境電商2.0時代海外膳食補充劑的機遇與挑戰(zhàn)

演講嘉賓:Jason Zhang,亞太及大中華區(qū)董事總經(jīng)理,Atrium Innovations

推薦理由:膳食補充劑聽起來像中老年人的專利?不不,現(xiàn)在年輕消費者已經(jīng)把服用膳食補充劑當(dāng)做是健康管理的重要一環(huán),這預(yù)示著補充劑的消費群體在未來將不斷擴大。英敏特預(yù)測,中國膳食補充劑市場在2016-2021年的復(fù)合年增長率將達11%,跨境電商如何分一杯膳食補充劑的羹?

 

推薦話題:中草藥功能性食品研發(fā)思路與方法

演講嘉賓:葉祖光,主任,中藥安全評價中心(GLP);首席研究員,中國中醫(yī)科學(xué)院

推薦理由:中華民族的瑰寶中草藥怎么才能閃閃惹人愛?功能性食品可能是個最好的突破口,世界“功能性食品熱”勢在必行,而中國約有12000種藥用植物,中華的瑰寶應(yīng)該搭上這趟世界趨勢的快車。

 

推薦話題:女力時代“肽”美麗

演講嘉賓:Stephan Hausmanns,全球營養(yǎng)與健康業(yè)務(wù)副總裁,嘉利達

推薦理由:未來5年,中國將是全球銷量最大的膠原蛋白市場。嘉利達具有140年發(fā)展歷史,全球領(lǐng)先的膠原蛋白領(lǐng)頭羊。你想聽聽Stephan解讀的膠原蛋白趨勢么?

 

推薦話題:世界領(lǐng)先的創(chuàng)新產(chǎn)品——益生菌和益生元

演講嘉賓:徐林,首席執(zhí)行官,美國微娃營養(yǎng)產(chǎn)品有限公司

推薦理由:如何打造一款極致的益生菌和益生元產(chǎn)品?你應(yīng)該無法聽到更全面的闡釋了,徐林女士將從產(chǎn)品追溯性,安全性,時效性,設(shè)計,新媒體和社交媒體推廣,互聯(lián)網(wǎng)的營銷模式和傳統(tǒng)的結(jié)合,社群和實體店的運營多方面闡述,并結(jié)合實際商業(yè)案例來分享如何打造一款益生菌和益生元產(chǎn)品。

 

推薦話題:精準(zhǔn)營養(yǎng)的概念及產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新

演講嘉賓:張旭光,科技中心總監(jiān),湯臣倍健股份有限公司

推薦理由:湯臣倍健年銷售收入達到了22.66億,6年翻了10倍,詮釋了中國膳食補充領(lǐng)先品牌的發(fā)展傳奇。張旭光先生將分享湯臣倍健精準(zhǔn)營養(yǎng)戰(zhàn)略的布局及產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新如何助力高增長。



 營銷篇:如何找到你的客戶并影響他們?

關(guān)鍵詞:消費者洞察、90后、品牌活力、低線城市機遇


 

 


推薦話題:客戶洞察——新生代消費者趨勢
 

演講嘉賓:虞堅,中國區(qū)總經(jīng)理,凱度消費者指數(shù)

推薦理由:大眾市場營銷手段在目前的市場環(huán)境下越來越遭遇到挑戰(zhàn)。受消費者個性化需求的影響,中國市場發(fā)展變得日益分化。單一的明星單品營銷方式不再能滿足所有消費者的需求。因此,成功的品牌必須敏銳地洞察到市場的機會點,通過創(chuàng)造新的接觸點增加與消費者接觸的機會。

 

推薦話題:現(xiàn)場培訓(xùn)  把玩創(chuàng)意與科技——成功營銷的真諦!

演講嘉賓:Javier Sanchez Lamelas,創(chuàng)始人兼CEO,Top Line Marketing; 前歐洲區(qū)營銷副總裁,可口可樂

推薦理由:Javier曾任職于兩家營銷名企(可口可樂和寶潔),創(chuàng)作過激勵數(shù)十億人的營銷方案,卻也承認(rèn)他的營銷征程充滿了不斷的嘗鮮和試錯。還不快跟上這位“老司機”,學(xué)習(xí)偉大營銷的套路?

 

推薦話題:轉(zhuǎn)型升級的競爭策略

演講嘉賓:謝志鵬,前快餐群兼糧食群總經(jīng)理,統(tǒng)一

推薦理由:“我們的競爭對手不是同類,而是消費者”。

 

推薦話題:數(shù)字課堂——眾創(chuàng)文化,打造數(shù)字時代的品牌未來

演講嘉賓:Mariano A. Bosaz,全球高級數(shù)字總監(jiān),可口可樂

推薦理由:作為數(shù)字品牌戰(zhàn)略的核心,企業(yè)在品牌內(nèi)容的營銷上投入了大量資源。但這種投入往往收效甚微,品牌的訂閱量甚至都比不上網(wǎng)紅的粉絲數(shù)量。眾創(chuàng)文化的崛起,大大削弱了品牌內(nèi)容營銷和贊助的效用,但卻引入了一種新的品牌建設(shè)方式——打造文化品牌。

 

推薦話題:百威英博的電商品牌建設(shè)之路

演講嘉賓:馬丁,顛覆性增長電商部門副總裁,百威英博

推薦理由:百威英博的輝煌歷史自不用提,然而電商之能量,于這樣一個久負盛名的品牌來說,又有何等效力和作用呢?

 

推薦話題:品牌創(chuàng)意-味全每日C高速成長動力——基于消費者洞察的戰(zhàn)役

演講嘉賓:江泓一,冷藏品牌部飲料品類主管,味全

推薦理由:沒錯,他就是來分享那些被網(wǎng)友“玩兒壞了”的拼字瓶的故事。

 

推薦話題:商業(yè)案例分析——幽默地廣而告之

演講嘉賓:劉廣和,副總經(jīng)理,靈智精實

推薦理由:幽默,是廣告創(chuàng)意的首選,而張君雅小妹妹系列的廣告真的好笑到?jīng)]朋友誒。

 

推薦話題:現(xiàn)場培訓(xùn)-感官營銷——食品飲料創(chuàng)意幻想工程

演講嘉賓:

Robin Fegen,創(chuàng)始人兼總監(jiān),The Robin Collective

Brandy Klingelpuss,聯(lián)合創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān),The Robin Collective

推薦理由:繼去年在FBIF分享過肯德基——可以吃的咖啡杯案例之后,The Robin Collective再次作客FBIF2017,將為聽眾展現(xiàn)一堂定制化的產(chǎn)品營銷創(chuàng)新趨勢研討會。不來會吃虧哦。

 

包裝篇:為什么不讓包裝成為你的促銷員?

關(guān)鍵詞:品質(zhì),有趣

 


 

推薦話題:包裝顏色的奧秘
 

演講嘉賓:Christophe Pradere,總經(jīng)理&創(chuàng)始人,BECT Design

推薦理由:他們幫依云新品牌Fruits & Plants果汁設(shè)計的包裝。據(jù)說看過的人內(nèi)心都發(fā)出了“來一打”的沖動。

 

推薦話題:包裝——品牌精神的容器

•包裝不僅是產(chǎn)品的物質(zhì)容器,也是品牌精神的容器。

•如何通過包裝有效傳遞品牌精神? 

•美和居醋、哈達谷蜂蜜、老爺子私房茶案例分享。

演講嘉賓:康偉杰,副總,深圳甲古文創(chuàng)意設(shè)計有限公司

推薦理由:傳統(tǒng)食品裝在他們設(shè)計的包裝里,氣場頓時強大。

 

推薦話題:嗨,時尚媽咪!你喜歡MAMO的設(shè)計么?

演講嘉賓:Artem Movsesyan,合伙人,Noem

推薦理由:來自意大利的設(shè)計師總是有辦法把時尚和奢侈巧妙結(jié)合,雖然只是一罐奶粉而已:)

 

推薦話題:Nutrilinx——食品包裝的交互設(shè)計和思考

如何運用交互技術(shù)幫助用戶使用和管理他們的日常飲食和營養(yǎng)搭配?這個概念項目探索了一種新的方式如何將包裝設(shè)計用來提升在使用復(fù)雜的食物和營養(yǎng)產(chǎn)品時的用戶體驗。

演講嘉賓:Ong Wongawa,首席設(shè)計師,摩托羅拉

推薦理由:有看過這項作品的人都會出現(xiàn)一種強烈的感覺:即使我不缺任何一種營養(yǎng)素,我也好想買幾瓶。(咿,這個理由我是不是已經(jīng)說過了?哎,不管了!好的設(shè)計就是會讓人產(chǎn)生沖動呀)

 

推薦話題:活的包裝,可以把自己賣掉

•如何在傳統(tǒng)品類和包材限制的情況下,依然讓產(chǎn)品看起來獨一無二

•如何讓產(chǎn)品與消費者快速建立情感鏈接

•如何用包裝積累品牌資產(chǎn)和粉絲

•品牌IP化-活的設(shè)計可以自己講故事

演講嘉賓:李冠儒,創(chuàng)意總監(jiān),L3 Branding

推薦理由:我本來是用利樂包喝牛奶的,但是李大師居然可以讓我捧著一頭牛,喝牛奶……


 


 

二、賽事預(yù)覽

 
 

2017 標(biāo)志大賞

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2017標(biāo)志大賞是由FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇組委會發(fā)起的一場全球范圍內(nèi)的食品飲料包裝設(shè)計大賽。本屆大賽由來自全球頂尖食品品牌及國際知名設(shè)計專家組成2017標(biāo)志大賞評委團,綜合評定具有設(shè)計性、創(chuàng)新性、實用性等特點的優(yōu)秀設(shè)計作品,評選出標(biāo)志設(shè)計大獎六大單項獎。

 

頒獎典禮亦將是FBIF2017全體大會的收官之作。經(jīng)過兩個月的作品征集,組委會共收到200多組上乘設(shè)計作品。參賽者不僅來自可口、箭牌、德芙、恒天然、聯(lián)合利華、味全、銀鷺、香飄飄、德樂、利樂和IDC等品牌商及包裝公司,還有出色的創(chuàng)意機構(gòu)、國際設(shè)計大賽獲獎?wù)?、全球的獨立設(shè)計師和學(xué)生們參與進來。如果您想要自己的包裝有更清潔的標(biāo)簽,更動感的科技,更環(huán)保的理念,更互動的設(shè)置和更高的“顏值”,那一定不能錯過這場食品飲料界的設(shè)計盛會哦!


標(biāo)志大賞參賽作品(部分)

 

作品名稱: 2016限量版地球水


 

作品名稱:若谷桂花糖露


 


作品名稱:德芙140克電商款

 

作品名稱:沙利文月餅包裝


作品名稱:Good Hair Day Pasta


 

FBIF2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計大賽

你聽說過FBIF論壇里非?;鸬?ldquo;校花“姜一檸””、“棗就想見你”、“桑么Summer辣椒水”、“谷的Morning,麥Love”沒?想知道90后更愿意選擇什么樣的飲料產(chǎn)品嗎?或者當(dāng)90后加入飲料配方研發(fā),會有何不同?下一瓶飲料,將出自他們之手!


2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計大賽是由FBIF2017食品飲料創(chuàng)新論壇組委會和 Halmana(赫瑪實驗室)聯(lián)合發(fā)起的一場面向大學(xué)生的飲料設(shè)計大賽,賽事將于 FBIF2017 飲料品鑒環(huán)節(jié)中開展。我們將從全國近50所食品院校280份飲料設(shè)計作品中選拔出10個入圍作品。你也想嘗嘗90后們做的飲料是什么口味的么?記得關(guān)注FBIF2017 飲料品鑒環(huán)節(jié)。

 

FBIF2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計大賽評委


 


 

三、優(yōu)質(zhì)社交拓展機會


 

參加完一場會議后就結(jié)束了嗎?您在FBIF2017可能不會收獲這種參會體驗。
 

 

FBIF始終倡導(dǎo)嘉賓間的平等交流與對話,重視論壇嘉賓的互動。FBIF2017加大了社交時間的比重,引入了更多有趣的嘉賓互動形式(見下),我們推薦您在論壇現(xiàn)場和會后與嘉賓多作溝通。


互動形式包含:

-      演講嘉賓Q&A環(huán)節(jié)

-      營銷午宴

-      一對一會談

-      FBIF微信群

-      會后引薦安排拜訪


 

本屆FBIF2017論壇將吸引1500位左右百強食品飲料中高層管理者參與。讓我們一起來看看部分演講嘉賓和參會嘉賓,你可能想和他們進一步交流,他們是:


 

- 張劍秋,執(zhí)行總裁,伊利集團

- 馬儒超,總裁,億滋中國

- Aalt Dijkhuizen,主席,荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;前校長, 荷蘭瓦赫寧根大學(xué)

- James Andrade,前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁,億滋國際;副教授,澳大利亞格里菲斯大學(xué)

- 周力,董事會秘書,博士,農(nóng)夫山泉

- 謝磊,亞太區(qū)總裁,帝斯曼(中國)有限公司

- 章燎原,創(chuàng)始人兼CEO,三只松鼠

- 靖捷,副總裁,阿里巴巴集團

王溢炯,首席執(zhí)行官,  東大品證

- 顏衛(wèi)彬,董事會主席,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司

- 孫雋,董事長,上海嘉雋飲料有限公司(創(chuàng)始人,零度果坊)

- Charlie Hoare,創(chuàng)始人,TAPPED organic birch water

- Xavier Cortadellas,佳得樂創(chuàng)新設(shè)計高級總監(jiān),百事

- James Costa,創(chuàng)始人兼總經(jīng)理,Sneakz Organic, LLC

- 周津,前全球研發(fā)總監(jiān) ,Chobani

- 陶石泉,董事長兼首席執(zhí)行官,重慶江小白酒業(yè)有限公司

- Jason Zhang,亞太及大中華區(qū)董事總經(jīng)理,Atrium Innovations

- 周祥山,副總裁,東阿阿膠股份有限公司

- Stephan Hausmanns,全球營養(yǎng)與健康業(yè)務(wù)副總裁,嘉利達

- 徐林,首席執(zhí)行官,美國微娃營養(yǎng)產(chǎn)品有限公司

- Craig Stephen Slavtcheff,全球餅干兼點心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁,金寶湯

- Justin Comes,巧克力研發(fā)副總裁,瑪氏巧克力中國

- Javier Sanchez Lamelas,創(chuàng)始人兼CEO, Top Line Marketing; 前歐洲區(qū)營銷副總裁,可口可樂

- 池小燕,副總裁,鳳凰網(wǎng)

- 謝志鵬,前速食群兼糧食群總經(jīng)理,統(tǒng)一

- 楊紅春,董事長,良品鋪子

- 馬丁,顛覆性增長電商部門副總裁,百威英博

- Altug Guven,高級副總裁,咖啡和飲料、GCR,雀巢

- 蔡旺家,首席營運官,上海旺旺食品集團有限公司

- 李雅玲,副總裁,利樂

- 游天富,工業(yè)副總裁,達能(中國)

- 梁勇,副總裁,洽洽食品股份有限公司

- 黎元勝,業(yè)務(wù)群總經(jīng)理,廣東健力寶集團有限公司

- Katharine Chen,副總裁,組合營銷,美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司

- Alan Wong,總經(jīng)理, 巴洛美巧克力

- 歐凱,食品飲料所所長,杭州娃哈哈集團有限公司

- 陳寶國,生產(chǎn)副總裁,達利食品集團有限公司

- 林木勤,董事長,東鵬特飲

- 宋青,副總經(jīng)理,四川海底撈餐飲股份有限公司

- 梁愛梅,集團副總裁,黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司

- 夏濟平,董事長,浙江金華市佳樂乳業(yè)有限公司

- 李作恭,董事長,浙江熊貓乳業(yè)集團股份有限公司

- Benedict Riccabona,中國區(qū)經(jīng)理,瑞士蓮

 

FBIF活動現(xiàn)場


 

四、合作媒體及品牌宣傳

FBIF2017官方合作媒體

FBIF2017有來自全球近60家媒體合作伙伴,他們將聚焦FBIF盛會,共同傳遞論壇內(nèi)容價值。FBIF2017論壇客戶將獲得最大程度的曝光。此外,我們擁有全球8萬個食品飲料行業(yè)精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫,幫助您做相關(guān)宣傳推廣。

FBIF2017合作媒體陣容包括:中國新聞網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、第一財經(jīng)、第一財經(jīng)周刊、金字招牌、好奇心日報、界面新聞、觀察者網(wǎng)、商業(yè)評論、消費者報道、美國商業(yè)資訊、中國商業(yè)電訊、美通社、前瞻網(wǎng)、中國食品報、中國食品網(wǎng)、成功營銷、數(shù)英網(wǎng)、虎嘯傳媒、Damn Digital、梅花網(wǎng)、億歐、中國乳業(yè)信息網(wǎng)、中國奶業(yè)信息網(wǎng)、中國飲料行業(yè)網(wǎng)、新營養(yǎng)、包聯(lián)網(wǎng)、臺灣包裝、榮格工業(yè)傳媒、中華食品、環(huán)球食品博覽網(wǎng)、Morketing、市場部、新食品、植提橋、食品界、中國輕工業(yè)網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品工程、食品加工在線、食安中國、世界包裝博覽、中國包裝機械門戶網(wǎng)、卓創(chuàng)資訊、中國食品機械設(shè)備網(wǎng)、FIA(Food Industry Asia)、FoodNavigator、NutraIngredients、Inside Food、Inside Packaging、食品飲料工程(Asia Food Journal)、Beverage & Food World、亞洲食品與飲料(FOOD & BEVERAGE Asia)、Inside Drinks、Web Packaging、EIN NEWS等。

 

FBIF食品飲料創(chuàng)新公眾號及微信群

 

公眾號:長按文末二維碼關(guān)注“FBIF食品飲料創(chuàng)新”公眾號,關(guān)注后在“FBIF”菜單欄可查看FBIF最新進展 (中英文議程等信息。同時, FBIF2017會議期間,公眾號將在FBIF微信群中進行現(xiàn)場實時報道,敬請關(guān)注。


微信群:進入公眾號主界面回復(fù)數(shù)字“1”,申請加入創(chuàng)新包裝、乳品、飲料、功能性食品、休閑食品等微信群,群成員包含雀巢,可口可樂,百事,百威,伊利,蒙牛,康師傅,農(nóng)夫山泉等全球高管。


 

聯(lián)絡(luò)方式

FBIF演講與合作
 

貝拉Isabella Hsu

T : + 86 21 5767 0513

M: + 86 182 1704 9505 (微信)

E: isabella.hsu@simbaevents.cn


 


 

FBIF報名及贊助

莫特Mote Chan

T : + 86 21 6218 0556
 

M: + 86 156 0184 5100 (微信)
 

E: mote.chan@simbaevents.cn


 

FBIF媒體聯(lián)系

朱未Wilbur Zhu

T : + 86 21 5290 8253

M: + 86 131 2290 9456 (微信)

E: wilbur.zhu@simbaevents.cn

 
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