新《食品生產許可審查通則》出臺后，食品生產許可相關工作發(fā)生了一些新變化。日前，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局結合區(qū)內食品生產企業(yè)“生產數量大、流通范圍大、受眾群體大”的特點，開展了食品生產企業(yè)生產許可整改情況復核檢查。
“前期，我們根據新《通則》要求開展了培訓并落實了檢查。這次，我們要‘回頭看’，看看整改情況如何。”食品與產商品監(jiān)管科工作人員說，復核檢查工作主要有重點突出、定向復核、雙查結合三個特點。
初期，市場監(jiān)管分局專門選定了一些生產乳制品、飲料、糕點、方便食品等高風險等級的食品生產企業(yè)，并以此為重點開展檢查，率先保障與人們日常生活緊密相關的食品的質量安全。
定向復核，是指以企業(yè)生產許可現場審核開出的整改項為復查方向，對照企業(yè)自行提交的整改報告和現場整改情況，逐一進行檢查。
在對整改項復查的同時，市場監(jiān)管分局還對個別較高食品風險的企業(yè)開展日常性的監(jiān)督檢查。通過雙查相結合的方式，保障食品在其他生產檢驗等環(huán)節(jié)的風險控制和質量安全。
“下階段，我們將把食品生產企業(yè)整改復查作為常規(guī)工作繼續(xù)推進，防范風險，依法履職，落實好食品安全屬地監(jiān)管職責。”工作人員說。
