食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（三月二十三日）表示，中心繼續(xù)加強抽驗由巴西進口的肉類和禽肉，自三月二十一日，中心在入口和零售層面共抽取了二十七個樣本作肉類腐壞及其他食物安全指標（如金屬雜質(zhì)）檢測，結(jié)果全部合格。
中心會繼續(xù)與巴西有關當局保持聯(lián)系，以取得更詳細的資料作進一步風險評估，并因應最新的情況適當調(diào)整跟進的行動。
2017-03-24
香港食安中心4240
