日前，記者從2017年重慶市食品安全工作電視電話會(huì)議上獲悉，今年重慶市將以全面創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作為統(tǒng)攬，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
去年以來，重慶全市食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)向好，各級(jí)各部門守住了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期食品安全工作的首要任務(wù)是抓好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各級(jí)各部門要以此為抓手，明確工作措施，以點(diǎn)帶面地推動(dòng)創(chuàng)建工作深入開展；堅(jiān)持源頭治理、產(chǎn)管并重、重典治亂、補(bǔ)齊短板，嚴(yán)把食品安全每一道關(guān)口，提升群眾的獲得感；著力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任、檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、應(yīng)急處置、社會(huì)監(jiān)督五大體系建設(shè)，建立全市統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
副市長何挺、屈謙出席會(huì)議。
