3月23日，有學(xué)生家長反映稱江西省贛州市安遠縣版石鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生吃的“營養(yǎng)餐”是腐爛的蔬菜和冰凍發(fā)臭的豬肉，記者從當(dāng)?shù)亟逃块T獲悉，家長所拍照片確實來自版石中心小學(xué)，但豬肉未變臭變質(zhì)，腐爛、發(fā)黃蔬菜也已廢棄或未最終采購。
在家長提供的圖片中記者看到，該校“營養(yǎng)餐”所用的蔬菜表面已經(jīng)腐爛，肉品的成色也并不新鮮，學(xué)生家長擔(dān)心這樣的菜品學(xué)生食用后有害身體健康。“還有荷蘭豆都已經(jīng)老的咬不動，怎么給孩子們吃？”
對此，安遠縣教育局回應(yīng)稱，收到家長反映的問題后，該局立即與縣市場監(jiān)督管理局版石分局及版石鎮(zhèn)政府工作人員前往該校食堂進行調(diào)查。
經(jīng)查，圖片中的豬肉為21日購買并放入冰箱冰凍，22日拿出解凍并未變臭變質(zhì)；荷蘭豆是21日購買，食堂工作人員發(fā)現(xiàn)該批荷蘭豆有部分發(fā)黃，已將其廢棄，未用于加工供學(xué)生食用 ；腐爛的包菜是供貨商剛運到學(xué)校，食堂工作人員發(fā)現(xiàn)菜品存在感官性狀異常問題，故沒有采購該批包菜，執(zhí)法人員在現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該校食堂有庫存包菜。
“經(jīng)我局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該校食堂建立了食品原材料采購臺賬，并按要求履行了索票索證等相關(guān)制度。”安遠縣教育局表示，下一步將責(zé)成該校加強營養(yǎng)餐的監(jiān)管把控，充分發(fā)揮家長協(xié)會參與監(jiān)督，在全縣范圍內(nèi)進一步加強營養(yǎng)餐的規(guī)范管理。
