3月28日至29日,市委常委、蘄春縣縣委書記趙少蓮,縣長詹才紅,先后帶隊進(jìn)行學(xué)校食堂食品安全隱患排查,縣食品藥品監(jiān)督管理局局長占琰參與檢查。
此次檢查重點抽查了城區(qū)內(nèi)實驗中學(xué)、縣一中等學(xué)校。逐一查看了食堂操作間、儲藏間、消毒間、備餐間等功能區(qū),詳細(xì)了解了食堂用米、用油、肉類、蔬菜采購來源及學(xué)生的就餐情況。
趙少蓮指出,當(dāng)前已進(jìn)入春季,溫度升高,食品容易變質(zhì),食品安全風(fēng)險加大。趙少蓮強(qiáng)調(diào),學(xué)校要認(rèn)真履行主體責(zé)任,嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)規(guī)定,落實保障食品安全的各項措施,食品安全監(jiān)管部門要認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加大監(jiān)督檢查頻次和力度,確保師生飲食安全。(食品稽查局 范曉華)