日前，南京市政府發(fā)布《南京市市級(jí)儲(chǔ)備糧管理實(shí)施意見(jiàn)》，其中明確，承儲(chǔ)企業(yè)承儲(chǔ)的市級(jí)儲(chǔ)備粳稻、雜交秈稻、小麥的儲(chǔ)存年限分別不得超過(guò)1.5年、2年和3年，對(duì)達(dá)到儲(chǔ)存年限的糧食應(yīng)及時(shí)輪換。
據(jù)《意見(jiàn)》要求，市級(jí)儲(chǔ)備糧實(shí)行輪換制度，輪換方式可以采取先銷(xiāo)后購(gòu)、邊銷(xiāo)邊購(gòu)、先購(gòu)后銷(xiāo)等方式。承儲(chǔ)企業(yè)承儲(chǔ)的市級(jí)儲(chǔ)備粳稻、雜交秈稻、小麥的儲(chǔ)存年限分別不得超過(guò)1.5年、2年和3年，但任何輪換時(shí)點(diǎn)在庫(kù)實(shí)物庫(kù)存分別不得低于各自儲(chǔ)備總量的1/4、1/3、1/2。輪入的糧食必須是當(dāng)年收獲的新糧，并符合國(guó)家和省規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)達(dá)到儲(chǔ)存年限的糧食應(yīng)及時(shí)輪換。未達(dá)到儲(chǔ)存年限，但品質(zhì)指標(biāo)接近或達(dá)到不易儲(chǔ)存指標(biāo)的糧食也應(yīng)及時(shí)輪換。另外，《意見(jiàn)》中還強(qiáng)調(diào)，市級(jí)儲(chǔ)備糧輪換銷(xiāo)售時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)，嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)。
