昨日，華商報記者從咸陽市鹽務(wù)管理局獲悉，5月3日，咸陽發(fā)現(xiàn)“腳臭鹽”，河南省中鹽皓龍鹽化有限公司生產(chǎn)的食鹽存異味，現(xiàn)已要求全部下架封存并已送檢。至此，咸陽全市范圍內(nèi)已下架兩家河南鹽企生產(chǎn)的問題食鹽。
5月2日，乾縣發(fā)現(xiàn)河南平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“代鹽人”牌深井巖鹽（加碘），也就是“腳臭鹽”?！度A商報·今日咸陽》對此事進行報道。此前，在乾縣、禮泉、三原、旬邑、長武、武功發(fā)現(xiàn)不合格鹽9噸，已全部下架，予以封存。
5月4日，咸陽市鹽務(wù)管理局相關(guān)負責(zé)人表示，現(xiàn)在已經(jīng)將不合鹽品全部下架封存，并將鹽送到相關(guān)部門檢驗。“具體目前下架多少還未統(tǒng)計上來。”
5月4日，河南省鹽務(wù)管理局官方網(wǎng)站對此事通報稱，據(jù)中科院、鄭州大學(xué)等科研機構(gòu)分析，異味是由隱藏在巖鹽礦床中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成，雖含量極微（8～30ppm）但仍然使消費者產(chǎn)生不悅的臭味感；因這些有機物成分構(gòu)成特點，以及它們含量低微，不會對人體造成傷害。經(jīng)過河南省鹽產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測，四個樣品的理化指標、衛(wèi)生指標均達到合格，兩個樣品感官指標的異味不合格。責(zé)令平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司省內(nèi)外7000噸食鹽進行召回，10日內(nèi)完成。
咸陽市鹽務(wù)管理局提醒市民，如果發(fā)現(xiàn)超市、商店銷售問題鹽的，可以撥打秦都區(qū)市場監(jiān)管局38031555、32039816，渭城區(qū)市場監(jiān)管局33188137、33271168進行舉報，工作人員會第一時間到現(xiàn)場，下架問題鹽。
