聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前公布的食品價格指數(shù)顯示，當(dāng)前全球主要糧食供應(yīng)充盈導(dǎo)致4月份全球食品價格下跌。4月份糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均為168點，比3月份下降1.8％，但較去年同期上升10％。
受全球食糖進口需求持續(xù)疲軟及巴西出口供應(yīng)量增大影響，食糖價格指數(shù)下跌9.1％。同時，由于棕櫚油全球需求疲軟及預(yù)計南美、北美大豆豐收和播種面積擴大，糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)4月份下挫3.9％。
此外，糧農(nóng)組織更新了對2017年全球谷物產(chǎn)量預(yù)報。新預(yù)測顯示，2017/2018年度谷物庫存與利用率將會下降25.8％，但仍處于歷史較好水平。同時，對全球谷物產(chǎn)量的最新預(yù)測則較4月份數(shù)字有所提高，原因是巴西玉米收成或?qū)⒑糜陬A(yù)期，并使該作物全球產(chǎn)量提高到10.54億噸。全球稻米產(chǎn)量預(yù)計會穩(wěn)定在5.06億噸。對小麥產(chǎn)量的預(yù)測仍為7.4億噸不變，因為澳大利亞、加拿大、俄羅斯聯(lián)邦和美國作物產(chǎn)量的縮減將被歐盟、印度和摩洛哥可能出現(xiàn)的增產(chǎn)所抵消。
就2017/2018年度消費量而言，全球玉米和其他粗糧豐收預(yù)計將推高中國和南美洲的飼料利用量。由于食物攝入量增加，稻米利用量預(yù)計將增長1.2％。
據(jù)預(yù)測，盡管全球糧食庫存構(gòu)成有所變化，但2018年季末糧食庫存量將與今年年初水平大致相同。受中國產(chǎn)量驅(qū)動，全球小麥庫存將擴大3.3％，達到2.476億噸的新高。預(yù)計小麥和粗糧國際貿(mào)易量將大幅減少，但大米貿(mào)易則因中東和非洲需求強勁而持續(xù)增長。
