5月8日,??诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在對轄區(qū)市場開展專項排查中,現(xiàn)場查扣無證無章私宰的豬肉100余斤,并于當日全部無害化銷毀。
為進一步推動建設病死豬無害化處理廠,繼續(xù)關(guān)停未派駐檢驗檢疫人員的生豬屠宰點,從源頭防止病死豬肉流入餐桌,根據(jù)海南省食藥監(jiān)局的要求,??诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局文明東食藥監(jiān)所聯(lián)合轄區(qū)工商、城管、街道等部門,對東門塘市場、東門市場、第一市場周邊等商鋪開展“大排查、大整治”和環(huán)境衛(wèi)生綜合排查整治,對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、食品超市等重點食品安全風險點進行多輪次排查。
5月8日,執(zhí)法人員在位于美蘭區(qū)振東路的某民宅內(nèi)發(fā)現(xiàn)有人銷售私宰肉,隨即上前查驗。在排查過程中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這兩家商鋪內(nèi)所銷售的豬肉均無“兩證兩章”。
據(jù)一市場商販稱,這兩家商鋪銷售豬肉老板遠遠看到有執(zhí)法人員到場檢查時,連豬肉都不要了,直接轉(zhuǎn)身走人。
對此,執(zhí)法人員按照相關(guān)規(guī)定,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的100余斤私宰肉進行查扣,并于當天聯(lián)系羅牛山屠宰場對該批私宰肉進行無公害化銷毀。