兩起預包裝食品標簽不合格被查
前不久，崇壽市場監(jiān)管所根據(jù)群眾舉報線索，依法對新興街某糧油經(jīng)營店進行檢查，未在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)標簽不合法的預包裝大米待售。隨后，執(zhí)法人員又對其倉庫進行檢查，發(fā)現(xiàn)其中一個庫房角落有94袋水晶米、38袋東北珍珠米（凈含量均為4千克）庫存，這些預包裝大米經(jīng)當事人當場確認未標注“生產(chǎn)日期”信息，且無法提供票據(jù)，進貨渠道也無法說明，但對外已銷售了一部分。
當即，執(zhí)法人員制作現(xiàn)場筆錄、拍照留證并將涉嫌違法產(chǎn)品依法予以扣押。
時隔幾天，匡堰市場監(jiān)管所在對新申請食品經(jīng)營許可證的小食雜店進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)一家經(jīng)營戶經(jīng)營場所塑料框中盛裝的糕點只是用簡易的油紙袋包裝，多數(shù)沒有標明名稱、廠家信息、生產(chǎn)日期等信息，也無合格證，屬于“三無”產(chǎn)品，經(jīng)營戶也無法提供進購憑證。
經(jīng)調(diào)查，該經(jīng)營戶是從上門推銷人員處購進的食品，其在兩三年間已陸續(xù)購進過多次，一般盛裝在店里的藍色塑料框中，每次賣一框或兩框，品種有老式蛋糕、桃酥餅等。執(zhí)法人員當場對4種無標簽的33袋糕點進行了扣押，并對當事人進行了立案調(diào)查。
執(zhí)法人員表示，預包裝食品，指的是預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品，食品經(jīng)營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。兩起案件中，雖然證照都齊全，但進貨渠道都不正規(guī)，沒有索取任何資料。
經(jīng)營預包裝食品無標簽將被處罰
據(jù)了解，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽應當標明下列事項：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；成分或者配料表；生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質(zhì)期；產(chǎn)品標準代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產(chǎn)許可證編號；法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應當標明的其他事項。
另外，生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品，違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品將被沒收，貨值金額不足一萬元的，處五千元以上五萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的，處貨值金額五倍以上十倍以下罰款，情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。而食品經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，由管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。
“在日常檢查過程中，有時會發(fā)現(xiàn)一些預包裝食品經(jīng)營者出于利潤考慮，會從不正規(guī)渠道購進一些成本較低的食品，但從沒考慮過這些食品存在的安全隱患問題，這是對消費者不負責任。”執(zhí)法人員表示，經(jīng)營者應該樹立食品安全主體責任意識，合法合規(guī)購銷預包裝食品，消費者在購買食品時，如發(fā)現(xiàn)預包裝食品標簽存在問題，可向市場監(jiān)管部門投訴舉報?！鲇浾?戎志虎 通訊員 甄建設 趙蓉蓉
