本報(bào)訊 24日，香洲區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布節(jié)前粽子食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，此次共抽檢餐廳、超市等食品經(jīng)營單位32家，粽子100批次，全部檢測合格。
據(jù)了解，本次共抽查了香洲轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)單位3家10批次粽子；餐飲單位7家17批次；超市（商店）22家73批次。共計(jì)32家100批次粽子。檢測項(xiàng)目包括硼砂、黃曲霉毒素B1。
食藥監(jiān)管部門指出，香洲區(qū)無論生產(chǎn)單位、餐飲單位還是超市（商店）的粽子，均未發(fā)現(xiàn)硼砂的非法添加和黃曲霉毒素B1超標(biāo)，整體情況較好。區(qū)食藥監(jiān)局表示，將進(jìn)一步加強(qiáng)對香洲區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。
