6月2日，廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布中高考期間食品安全消費(fèi)警示，提醒考生在外就餐時(shí)務(wù)必選擇有“微笑”“大笑”臉譜的餐館，不在無(wú)證無(wú)照的路邊餐飲攤點(diǎn)用餐。
日前，全區(qū)食藥監(jiān)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食堂、考生用餐點(diǎn)及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)的食品安全考前隱患排查，重點(diǎn)放在食材采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過(guò)程和留樣、餐具消毒保潔、飲用水安全等方面，同時(shí)堅(jiān)決打擊、取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。
食藥監(jiān)部門(mén)提醒，中高考期間，考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。如外出就餐時(shí)，應(yīng)選擇持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》、食品安全量化分級(jí)B級(jí)以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐，盡量避免在路邊攤點(diǎn)用餐。同時(shí)少食用油膩和生、冷食品，不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的食品，不生食海產(chǎn)品，慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
