端午節(jié)臨近,粽子、咸鴨蛋等食品紛紛上市。為確保食品安全,連日來,市食藥監(jiān)局展開專項檢查,走訪了多個超市、食品零售店和農產品交易市場。
“從目前檢查結果來看,總體情況良好,個別商戶沒有按要求存儲。市民買粽子一定要注意看生產日期、儲存條件、食用方法等,并保存購買票據。”市食藥監(jiān)局相關工作人員介紹。這次專項檢查將持續(xù)至端午節(jié)后,主要檢查粽子包裝、標識、生產日期、保質期、儲存情況等,并嚴查粽子及原輔材料的進貨渠道、索證索票情況。
“從目前檢查結果來看,總體情況良好,個別商戶沒有按要求存儲。市民買粽子一定要注意看生產日期、儲存條件、食用方法等,并保存購買票據。”市食藥監(jiān)局相關工作人員介紹。這次專項檢查將持續(xù)至端午節(jié)后,主要檢查粽子包裝、標識、生產日期、保質期、儲存情況等,并嚴查粽子及原輔材料的進貨渠道、索證索票情況。