近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市食品藥品安全委員會辦公室制定并出臺了《包頭市“農(nóng)家樂”餐飲食品安全監(jiān)管意見》（以下簡稱《意見》）。
《意見》根據(jù)新修訂《食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合包頭市實際，提出了具體監(jiān)管意見，如：“農(nóng)家樂”餐飲實施分類監(jiān)管；禁止經(jīng)營、使用噴灑過高毒農(nóng)藥，或噴灑農(nóng)藥后尚未超過安全期即采摘的蔬菜、水果等食品；承接超過50人集體聚餐的，必須按要求留樣等。
包頭市食品藥品監(jiān)管局要求各旗縣區(qū)食藥安辦組織有關(guān)部門按照《意見》要求，對“農(nóng)家樂”餐飲服務(wù)單位進行監(jiān)督檢查，對不符合條件的“農(nóng)家樂”餐館，不予發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》和備案卡，對“農(nóng)家樂”餐館存在的違法違規(guī)行為，要嚴格依法進行查處。
包頭市局局長趙峰云告訴記者，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，包頭市進入了旅游旺季，農(nóng)家樂、近郊自駕游等成了市民外出郊游的首選?！兑庖姟返某雠_，加強了包頭市“農(nóng)家樂”餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范了“農(nóng)家樂”餐飲服務(wù)活動，讓廣大消費者的飲食安全又多了一道“護身符”。
