長沙全力推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,市委、市政府要求嚴(yán)字當(dāng)頭,齊抓共管。日前,副市長邱繼興帶隊(duì)暗訪了部分校園周邊超市、餐館以及農(nóng)貿(mào)市場。他強(qiáng)調(diào),食品安全事關(guān)民生,更連民心,監(jiān)管整治要抓到實(shí)處,落到細(xì)處。
邱繼興一行先來到楓林綠洲小學(xué)對面沿線門店一家超市。他仔細(xì)查看商品的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí),特別關(guān)注食品是否在保質(zhì)期內(nèi)。在一盒墨魚條里,他發(fā)現(xiàn)有一包沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,進(jìn)而仔細(xì)查看了店主的進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商的信息。在一家粉店的加工區(qū),邱繼興一行查看了現(xiàn)場的衛(wèi)生情況和食材存儲(chǔ)情況。市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一桶蠔油啟封使用后沒有按要求進(jìn)行冷藏存儲(chǔ),當(dāng)即責(zé)令店主整改。邱繼興強(qiáng)調(diào),食品安全無小事,對突出問題要專項(xiàng)整治,要過得細(xì)、過得硬。
在濱江農(nóng)貿(mào)綜合市場,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一家米粉店里堆放著兩米多高的袋裝面粉,剛做出的掛面正在吹干、降溫。這樣的制作場所無法確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,屬于無證生產(chǎn)行為。執(zhí)法人員當(dāng)場關(guān)停該店。邱繼興要求市場管理方全面清查市場超范圍經(jīng)營的情況,對市場的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行動(dòng)態(tài)保潔,加強(qiáng)日常監(jiān)管,還老百姓一個(gè)潔凈、放心的食品消費(fèi)場所。