現(xiàn)在很多餐館提供的都是收費(fèi)消毒餐具，這種餐具究竟衛(wèi)生嗎？日前，西安市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全市餐飲具集中消毒服務(wù)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽檢。

　　根據(jù)規(guī)定，餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位不能建于居民樓內(nèi)，須遠(yuǎn)離污染源30米以上；生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)具備自動(dòng)去渣設(shè)備，清洗-消毒-烘干-包裝一體機(jī)以及筷子消毒和專(zhuān)用包裝設(shè)備；具有檢驗(yàn)大腸菌群的相關(guān)儀器、設(shè)備及相應(yīng)的檢驗(yàn)人員等。依據(jù)這些要求，市衛(wèi)生監(jiān)督所組織全市各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)的消毒餐（飲）具進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽檢，并送至第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查情況和餐（飲）具抽檢結(jié)果，西安市灞橋區(qū)盛達(dá)餐具消毒服務(wù)中心（盛達(dá)牌）等18家單位符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范。

　　市衛(wèi)生監(jiān)督所同時(shí)會(huì)將合格名單反饋至食藥監(jiān)部門(mén)，要求餐飲單位杜絕不合格廠家產(chǎn)品。同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者，在外就餐使用消毒餐具時(shí)，應(yīng)注意獨(dú)立包裝袋密封是否良好，包裝上是否標(biāo)注單位名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、消毒日期以及使用期限等內(nèi)容。市民發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可向西安市衛(wèi)生監(jiān)督所舉報(bào)，電話029-87283211。