根據(jù)安排，今年四川省級(jí)層面活動(dòng)分為省食品安全辦牽頭組織的10項(xiàng)活動(dòng)和15個(gè)省級(jí)部門(mén)（單位）輪流組織的“廳局主題日”活動(dòng)。省食品安全辦牽頭組織的10項(xiàng)活動(dòng)包括：2017年四川省食品安全宣傳周暨食品安全“我承諾、我負(fù)責(zé)”活動(dòng)啟動(dòng)儀式，成都、瀘州兩市代表四川省參展“全國(guó)食品安全安全傳周”主場(chǎng)活動(dòng)暨“雙安雙創(chuàng)”成果展，“雙安雙創(chuàng)”成果展示暨四川行活動(dòng)，首屆四川“最美食品藥品安全衛(wèi)士”和“2016食品藥品安全守望者”全川大巡講活動(dòng)，食品安全進(jìn)工廠、進(jìn)食堂科普宣傳活動(dòng)，食品安全媒體訓(xùn)練營(yíng)活動(dòng)，食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽和“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，攝制食品安全系列科普電視片宣傳，制作食品安全宣傳資料，開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)等。
從6月30日至7月13日，由15個(gè)省級(jí)部門(mén)（單位）輪流組織“廳局主題日”活動(dòng)。其中，四川省教育廳將開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳、科普教育活動(dòng)，舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”“校園商家食安承諾”“食品安全科普教育”等活動(dòng)，開(kāi)展食品安全專項(xiàng)督查；成都鐵路局舉辦高鐵食品宣傳活動(dòng)，開(kāi)展動(dòng)車盒飯供應(yīng)商質(zhì)量評(píng)估，舉辦履行食品安全咨詢活動(dòng)；省經(jīng)濟(jì)和信息化委邀請(qǐng)工信部消費(fèi)品司專家來(lái)川授課宣貫CMS標(biāo)準(zhǔn)，舉辦食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)培訓(xùn)班；省食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)宣傳，充分利用全省食藥監(jiān)系統(tǒng)微信矩陣，主動(dòng)發(fā)布相關(guān)科普知識(shí)，實(shí)現(xiàn)信息聯(lián)動(dòng)，舉辦食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，大力宣傳食品藥品投訴舉報(bào)工作，提升12331公眾知曉率和認(rèn)知度。
此外，各市（州）、縣（市、區(qū)）兩級(jí)食品安全辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門(mén)、單位，參照省級(jí)層面活動(dòng)方案中“廳局主題日”的形式，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際和特色，組織開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各地區(qū)、各有關(guān)部門(mén)將動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體，行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開(kāi)展面向食品從業(yè)者、新聞媒體和社會(huì)公眾的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等教育實(shí)踐活動(dòng)。
