此次抽檢發(fā)現(xiàn)，廣西梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為該公司自己生產(chǎn)的“龍眼蜜”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/5/25）、“椴樹(shù)蜜”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/5/25）、“蜂蜜”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/4/9）菌落總數(shù)檢出值分別比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定高出26倍、30倍、6.6倍。

    自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局專(zhuān)家介紹，菌落總數(shù)主要反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求，菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或包裝容器清洗消毒不到位，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

    據(jù)通報(bào)，本次抽檢的8批次糕點(diǎn)樣品均不合格。標(biāo)稱(chēng)南寧市泰順食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“芝麻蛋糕餅”、標(biāo)稱(chēng)化州市新飛凰食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“香脆麻花”鋁的殘留量超標(biāo)，還有6批次糕點(diǎn)存在脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值或防腐劑超標(biāo)問(wèn)題。監(jiān)管部門(mén)已對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法查處，并及時(shí)采取下架、召回不合格食品等措施。