7月5日上午，順德區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)龍江某村居食品安全站提供的線索，迅速組織執(zhí)法力量進行排查摸底。執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，該民房屋內(nèi)條件簡陋，生產(chǎn)加工環(huán)境惡劣，衛(wèi)生條件差，用具和加工材料隨地擺放，完全不具備食品加工操作的條件，且現(xiàn)場無法提供有效證照，涉嫌未經(jīng)許可擅自從事食品生產(chǎn)，屬無證照“黑作坊”。執(zhí)法人員當即依法取締該場所，現(xiàn)場查扣假冒熟食品成品、各種散裝鴨掌和鴨脖、包裝袋、包裝機等食品和設(shè)備一批，并對成品進行了抽樣送檢。

    經(jīng)查，經(jīng)營者蔣某某認為假冒制造知名企業(yè)的產(chǎn)品能獲取更多的利潤，于是從今年6月起，購買了簡單的加工設(shè)備和原材料后就在民房內(nèi)制作假冒該品牌的系列食品，并銷往附近市場。目前，案件仍在進一步調(diào)查中。

    “設(shè)于基層一線的村居食品安全站與違法行為離得最近，對于發(fā)現(xiàn)類似行為有極大幫助。”順德區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，將進一步加大食品安全工作力度，不斷健全“區(qū)-鎮(zhèn)-村”三級食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，按照“健全網(wǎng)絡(luò)、落實責(zé)任、科學(xué)監(jiān)管、嚴防嚴控”的工作思路，充分發(fā)揮社區(qū)（村）的力量，做好風(fēng)險隱患排查工作，嚴厲打擊各類黑作坊、黑窩點，從嚴、從快查處各類食品違法行為。