為確保汛期食品生產(chǎn)安全，近日，內(nèi)江市食品藥品監(jiān)督管理局組織專人對(duì)部分食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

    檢查組主要對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、貯存條件及防汛措施進(jìn)行檢查。主要查看有無(wú)受雨淋、水浸泡、包裝破損等原因變質(zhì)的原材料、半成品、產(chǎn)品。要求食品生產(chǎn)企業(yè)要從人員值守、物資貯存、防汛預(yù)案等方面做好汛期食品安全保障工作，積極消除食品安全及生產(chǎn)安全隱患。另外，還對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)教育，要求企業(yè)提高責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)和安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)企業(yè)主體責(zé)任，確保汛期食品生產(chǎn)安全。