本次江西省食品安全宣傳周以“尚德守法、共治共享食品安全”為主題，活動自6月29日開始至7月13日結(jié)束，為期15天。在啟動儀式前，江西省食安辦已先期啟動“第六屆江西省食品安全知識競賽”，江西省食品藥品監(jiān)管局開展了食品“四小四進”宣傳活動、防范自采自食野生蘑菇中毒宣傳等預熱活動。

    當日啟動儀式上，食品企業(yè)代表和市民代表圍繞食品安全宣傳周活動主題，從不同方面作出承諾和倡議，南昌市東湖區(qū)食品藥品監(jiān)管部門組織食品安全宣傳小分隊進社區(qū)、進公園、進超市宣傳食品安全知識。

    活動現(xiàn)場，江西各級相關(guān)部門還分發(fā)了食品安全知識和法規(guī)常識等科普宣傳資料，設(shè)置咨詢處接受民眾投訴舉報，進行假劣食品對比展示，集中展示了食品安全示范城市、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣“雙安雙創(chuàng)”成果。

    現(xiàn)年29歲的何茹意帶著不滿2歲的女兒前來咨詢。“家里有老人和小孩，所以比較注重食品安全問題，希望家人都吃得安全、吃得放心。”她說，她主要想來咨詢?nèi)绾畏直婕倭邮称罚?ldquo;學到不少知識，也希望政府有關(guān)部門繼續(xù)加大對食品安全的監(jiān)管。”

    江西省食品藥品監(jiān)管局局長上官新晨表示，食品安全是民眾普遍關(guān)注的問題，江西各級食品安全監(jiān)管部門要繼續(xù)強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控監(jiān)管措施，履行好屬地管理責任和監(jiān)管職責；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要繼續(xù)增強尚德自律、誠信經(jīng)營意識，落實法定責任義務(wù)，嚴把從農(nóng)田到餐桌每一道產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，全面履行食品安全主體責任。