為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者落實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位許可資質(zhì)審查義務(wù),保障公眾“舌尖上的安全”,近日,望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
據(jù)悉,該局此次檢查采取第三方平臺(tái)公示信息檢查和現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合的方式,根據(jù)餓了么、美團(tuán)外賣、百度送餐等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的公示信息,檢查入網(wǎng)的餐飲服務(wù)單位是否持有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;許可證標(biāo)示地址是否是入網(wǎng)餐飲單位真實(shí)地址,是否存在借用、變?cè)?、偽造許可證等情形;是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)的情形?,F(xiàn)場(chǎng)核查提供網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的餐飲單位的證照信息與第三方平臺(tái)的公示是否一致;送餐的餐飲具及運(yùn)輸工具是否符合衛(wèi)生要求;現(xiàn)場(chǎng)核查餐飲單位從業(yè)人員健康狀況,進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票情況以及加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境及衛(wèi)生等情況。
據(jù)了解,目前望江縣入網(wǎng)的餐飲單位共計(jì)有65家,還有陸續(xù)加入的正在審核中。在檢查中,執(zhí)法人員要求第三方平臺(tái)如實(shí)登記入網(wǎng)餐飲單位信息,并依法公示,同時(shí)要求所有的送餐人員嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定進(jìn)行健康體檢,持證上崗;下一步,該局將約談網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方交易平臺(tái)負(fù)責(zé)人,要求其嚴(yán)格遵守相關(guān)送餐規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),切實(shí)保障消費(fèi)者食品安全。
望江市場(chǎng)局 汪彩虹