中秋節(jié)就要到了，市場上各式各樣的月餅琳瑯滿目。前兩天，我的一位患有糖尿病的朋友，吃了所謂的“無糖月餅”，被送進(jìn)醫(yī)院，差點要了老命。
商家所謂“糖尿病患者福音”的宣傳，真是忽悠人。
一些商家為了迎合糖尿病患者的心理，打出了“無糖月餅”的招牌，以誘惑糖尿病患者不惜重金購買。其實所謂的“無糖月餅”，一般是用木糖醇代替蔗糖，充其量是“低糖月餅”。一些商家為了追求口感，除了使用木糖醇外，還會添加5%的蔗糖。因此，如果糖尿病人放開來吃，就會導(dǎo)致血糖升高?，F(xiàn)在很多消費者對“無糖”這一概念存有誤解，認(rèn)為不含蔗糖就是無糖食品，其實真正意義上的無糖食品應(yīng)是不含任何一種糖，但可以含有木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等糖醇替代品。由此可見，所謂的“無糖月餅”純屬一種噱頭，一種促銷手段。
因此，“無糖食品”的具體標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該明確界定。廠家在“無糖食品”包裝上應(yīng)準(zhǔn)確標(biāo)明成分，注明忌口事項。商家也應(yīng)恪守秉承誠信經(jīng)商，實事求是告訴消費者商品的真實特性。
