近年來(lái)，隨著我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和人們健康意識(shí)的持續(xù)增強(qiáng)，我國(guó)白樺茸產(chǎn)業(yè)快速成長(zhǎng)，其中，俄羅斯西伯利亞白樺茸更是占據(jù)了國(guó)內(nèi)白樺茸市場(chǎng)的半壁江山。不過(guò)，隨著白樺茸行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司近期推出西伯利亞白樺茸原產(chǎn)地保護(hù)戰(zhàn)略和防偽追溯系統(tǒng)，國(guó)內(nèi)上市的西伯利亞白樺茸產(chǎn)品將進(jìn)入重新洗牌的新階段。
“北京西伯利亞白樺茸公司的產(chǎn)品防偽系統(tǒng)提供了俄羅斯國(guó)家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明以及中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等5份資質(zhì)內(nèi)容，這在過(guò)去前所未有。”行業(yè)資深人士分析說(shuō)，在俄羅斯原裝進(jìn)口防偽追溯系統(tǒng)的普及推廣之下，那些西伯利亞白樺茸仿冒產(chǎn)品、違規(guī)產(chǎn)品將無(wú)處遁形。
（圖：西伯利亞白樺茸原裝進(jìn)口防偽追溯系統(tǒng)）
西伯利亞白樺茸走俏 概念產(chǎn)品層出不窮
作為一種野生健康產(chǎn)品資源和藥用價(jià)值很高的真菌，白樺茸（學(xué)名樺褐孔菌）具有抗腫瘤、降血糖、清脂降壓等功效，莫斯科醫(yī)學(xué)院在1955年便宣布白樺茸為抗腫瘤物質(zhì)，被俄羅斯衛(wèi)生部門(mén)列入藥典。但白樺茸全球產(chǎn)量極低，寄生于白樺樹(shù)上，主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國(guó)黑龍江等高寒地帶。憑借極寒氣候、天然無(wú)污染環(huán)境，以及達(dá)10-15年之久的超長(zhǎng)菌株生長(zhǎng)期，西伯利亞白樺茸在日本、韓國(guó)及歐美國(guó)家得到了消費(fèi)者的廣泛青睞。
而隨著中俄“一帶一路，健康中國(guó)”西伯利亞白樺茸走進(jìn)中國(guó)項(xiàng)目的啟動(dòng)實(shí)施，近兩年來(lái)，越來(lái)越多的“西伯利亞白樺茸”產(chǎn)品開(kāi)始在國(guó)內(nèi)上市，并帶火了國(guó)內(nèi)白樺茸整體市場(chǎng)的繁榮。行業(yè)調(diào)查顯示，目前市場(chǎng)上已有溶速粉末、口服液、飲片、袋泡茶等十余個(gè)產(chǎn)品類別，不少品牌宣傳來(lái)自俄羅斯的西伯利亞白樺茸，甚至有個(gè)別廠商在國(guó)內(nèi)銷售西伯利亞白樺茸原料。
“根據(jù)我國(guó)法規(guī)，禁止進(jìn)口西伯利亞白樺茸原料，只允許進(jìn)口西伯利亞白樺茸成品。那些供應(yīng)銷售西伯利亞白樺茸原料的廠商要么違規(guī)經(jīng)營(yíng)，要么產(chǎn)品來(lái)源不明。”該行業(yè)資深從士透露。值得一提的是，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷售的西伯利亞白樺茸大多無(wú)法向消費(fèi)者提供真實(shí)有效的進(jìn)口資質(zhì)文件，如中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等。“西伯利亞白樺茸作為俄羅斯進(jìn)口產(chǎn)品，和其他的所有進(jìn)口產(chǎn)品一樣，都必須具備進(jìn)口資質(zhì)證明方能進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”該人士強(qiáng)調(diào)說(shuō)。
（圖：寄生于白樺樹(shù)上的西伯利亞白樺茸菌株）
新包裝全面升級(jí) 啟動(dòng)俄羅斯原產(chǎn)地戰(zhàn)略
“國(guó)產(chǎn)白樺茸菌株與西伯利亞白樺茸菌株的外觀相近，精加工之后的提取物在性狀上也極為相似，肉眼難以分辯。很多用戶是在使用過(guò)原裝進(jìn)口西伯利亞白樺茸之后，才知道之前買的產(chǎn)品可能存在問(wèn)題。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊波說(shuō)。作為國(guó)內(nèi)唯一家赴俄羅斯投資建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的健康企業(yè)，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司擁有西伯利亞白樺茸原料和現(xiàn)代化工藝的雙重優(yōu)勢(shì)，不僅如此，公司還將推動(dòng)西伯利亞白樺茸健康良性發(fā)展視為企業(yè)的行業(yè)責(zé)任。而近期推出的新包裝西伯利亞白樺茸和俄羅斯原產(chǎn)地保護(hù)戰(zhàn)略，可謂再次顛覆行業(yè)格局。
據(jù)悉，新包裝采用了內(nèi)外瓶、雙層中空的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，更有利于產(chǎn)品保存。將過(guò)去電子數(shù)字溫度計(jì)更換成了定制款的表盤(pán)式溫度計(jì)，顯示更明確，使用更方便。而最重要的是，在新包裝西伯利亞白樺茸的包裝盒上貼上了防偽識(shí)別碼——即俄羅斯原裝進(jìn)口防偽追溯系統(tǒng)。用戶通過(guò)手機(jī)掃描二維碼，便可查詢產(chǎn)品真?zhèn)渭跋嚓P(guān)原產(chǎn)地、進(jìn)口資質(zhì)證明內(nèi)容，如前文所述的俄羅斯國(guó)家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明以及中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等5份資質(zhì)文件。多項(xiàng)世界先進(jìn)的工藝和技術(shù)應(yīng)用于新包裝的西伯利亞白樺茸，無(wú)疑為用戶帶來(lái)了更好的產(chǎn)品體驗(yàn)，更易于辨識(shí)西伯利亞白樺茸產(chǎn)品。
（圖：新包裝原裝進(jìn)口西伯利亞白樺茸）
楊波表示，“每一盒西伯利亞白樺茸的防偽碼都是唯一的，且有用戶掃碼查詢記錄，任何廠商都無(wú)法仿冒我們的產(chǎn)品。在我看來(lái)，原產(chǎn)地戰(zhàn)略和防偽追溯系統(tǒng)也應(yīng)該是西伯利亞白樺茸的行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。”
繼率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝用于白樺茸精制之后，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司再次提高行業(yè)技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻。在我國(guó)供給側(cè)改革和消費(fèi)升級(jí)的大背景下，白樺茸行業(yè)也已進(jìn)入到了全面“汰舊換新”階段。
