食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國《每日電訊報》2月2日報道，現(xiàn)年87歲的德國退休化學家費德梅爾（Hans Feldmeier）把存放在碗廚長達64年的1塊豬油，交給當局化驗，結果發(fā)現(xiàn)豬油保存得很好，還能吃，只是少了點味道。
費德梅爾告知法新社，1948年他在北方羅斯托克（Rostock）附近求學時，從美國戰(zhàn)后補給計劃收到豬油，還有面條和一些牛奶。他說："我只是不想扔掉食物。"
64年后，他把這塊豬油交給食品安全局專家鑒定，結果令人驚訝。
麥克倫堡-西帕默瑞尼亞邦（Mecklenburg-WesternPomerania）農(nóng)漁食品安全局的菲德胡森（Frerk Feldhusen）說："當然，已聞不出什么味道，這塊豬油很難溶化，看上去就是陳年老豬油。"
然而費德梅爾說："整體而言，從新鮮度和成分來看，評估還算滿意。"他還稱說，這塊豬油還可以拿出來放在餐桌上享用。
