為認真貫徹落實新《環(huán)境保護法》以及《瓜州縣餐飲服務(wù)油煙污染治理工作實施方案》等文件精神，瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所在城區(qū)范圍內(nèi)大力開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作。
一是強化目標(biāo)責(zé)任保障,制定了油煙整治方案,細化工作任務(wù),針對不符合要求的餐飲單位要求在規(guī)定的時間內(nèi)按規(guī)定安裝符合要求的油煙凈化器設(shè)施設(shè)備,對逾期沒有完成治理任務(wù)的餐飲單位,依法責(zé)令改正。
二是提高許可準(zhǔn)入。對新辦證的餐飲服務(wù)單位，嚴(yán)格執(zhí)行《甘肅省食品經(jīng)營許可管理辦法和審查細則》要求，對未按要求安裝油煙凈化器設(shè)施設(shè)備和未取得屬地環(huán)保部門許可的餐飲服務(wù)單位，一律不予受理、許可。
三是強化監(jiān)督檢查。按照“先大后小，先重點后一般，先城區(qū)后鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的原則，督促所有使用燃煤作為能源的餐飲服務(wù)單位，改用清潔能源，安裝具有國家環(huán)保認證的油煙凈化器裝置，確保油煙凈化率和排放濃度達標(biāo)，減少大氣污染。
四是緊抓宣傳促進執(zhí)法工作。針對監(jiān)管對象，執(zhí)法人員對其宣傳法律法規(guī)，增強經(jīng)營者的主體責(zé)任意思；針對群眾宣傳大氣污染治理方針政策及食品藥品安全常識，增強其辨別食品偽劣的知識以及環(huán)境保護的意識；通過各種宣傳實現(xiàn)食品安全及環(huán)境保護共享共治。
瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所 周文偉
