10月9日,黑龍江省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報了2批次食品不合格,包括1批次好味來棗糕檢出防腐劑超標,1批次辣妹子檢出農藥克百威超標。
這批次不合格棗糕來自昂昂溪區(qū)好味來食品廠生產的,不合格原因為檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標。
據了解,在食品生產中,脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜防腐劑,對霉菌和酵母菌的抑菌能力強。在食品中過量的使用脫氫乙酸及其鈉鹽,對人體會造成一定危害。脫氫乙酸及其鈉鹽能迅速而完全地被人體組織所吸收,進入人體后即分散于血漿和許多的器官中,有抑制體內多種氧化酶的作用。
另外1批次不合格辣妹子為由集賢縣豐園果品生鮮超市銷售的,克百威檢出值為0.118 mg/kg,比標準規(guī)定(不超過0.02 mg/kg)高出4.9倍。
克百威,別名呋喃丹、蟲螨威,是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑和殺線蟲劑, 按中國農藥毒性分級標準,不能用在蔬菜和果樹上。據了解,克百威的中毒臨床癥狀有頭昏、頭痛、乏力、面色蒼白、嘔吐、多汗、流涎、瞳孔縮小、視力模糊。嚴重者出現(xiàn)血壓下降、意識不清,皮膚出現(xiàn)接觸性皮炎如風疹,局部紅腫 痛癢,眼結膜充血、流淚、胸悶、呼吸困難等。
黑龍江省食藥監(jiān)局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,生產經營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照相關規(guī)定,責令食品生產經營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風險防控措施。并要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理,查明生產經營不合格產品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處。