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日本研究人員稱鰻魚有瀕臨滅絕的危險

   2012-03-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3990

  就用于鰻魚養(yǎng)殖的魚苗捕獲量嚴重減少問題,日本水產(chǎn)廳22日在東京召集專家、漁業(yè)團體和各地方政府負責人開會共商對策。

  東京大學大氣海洋研究所特聘副教授青山潤指出,“鰻魚可能瀕臨滅絕的危險。”他認為原因是濫捕和生態(tài)環(huán)境遭破壞、海洋環(huán)境發(fā)生變化等因素所致,且是“非單一的,很多因素綜合而成的”。該研究所教授塚本勝巳也表示,應盡快制定捕魚限制并保護河川環(huán)境。

  雖然不使用天然鰻魚魚苗的“完全養(yǎng)殖”法被認為可以作為一種應對措施,但致力于完全養(yǎng)殖實用化的水產(chǎn)綜合研究中心成員田中秀樹則指出,該措施仍面臨諸如養(yǎng)殖成本高和存活率低等各種問題有待解決。

  會上還報告了宮崎縣和鹿兒島縣等鰻魚產(chǎn)地的資源保護現(xiàn)狀。水產(chǎn)廳認為“鰻魚料理是國民喜愛的美食,穩(wěn)定供給很重要”,表示將具體制定相關措施。(完)


 
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