在房產(chǎn)、金融行業(yè)動(dòng)蕩的當(dāng)下，行業(yè)投資仿佛已經(jīng)進(jìn)入了資本寒冬，于是大量的投資、創(chuàng)業(yè)者紛紛盯上了易回本、回籠資金快的餐飲行業(yè)，尤其以特色餐飲連鎖加盟類為代表的特色品牌備受投資者、領(lǐng)經(jīng)驗(yàn)初創(chuàng)業(yè)者的青睞。
 

 

　　然而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的餐飲，每年各種創(chuàng)新項(xiàng)目層出不窮，各種的網(wǎng)紅餐廳也隨之出現(xiàn)，這是一個(gè)處在新舊交替節(jié)點(diǎn)上的時(shí)代，新的機(jī)會(huì)總會(huì)在傳統(tǒng)模式被拋棄下不斷涌現(xiàn)。傳統(tǒng)餐飲人，精打細(xì)算發(fā)現(xiàn)，一年到頭，生意不錯(cuò)的餐廳，到月底、年底一算賬，根本不賺錢，就剩下給員工和房東打工了，商家更是一片叫苦連天，這些三高現(xiàn)象，依然是餐飲業(yè)的頑疾?；ヂ?lián)網(wǎng)外賣市場更是流量費(fèi)用高、利潤比紙薄，外賣商家一片叫苦連天。面對激烈的市場環(huán)境，有的商家選擇退出，尤其一些靠“雇托”排隊(duì)的網(wǎng)紅餐廳，更是禁不住時(shí)間的考驗(yàn)，曇花一現(xiàn)，一批批的倒下。然而，有的商家則通過品牌競爭力的塑造成為市場的寵兒。

 

　　成立于2009年的“奶茶嫁給粉”餐飲連鎖加盟品牌，便是在行業(yè)中始終保持直營店、加盟店永續(xù)經(jīng)營的雙增長，成為特色餐飲加盟品牌當(dāng)中的佼佼者。奶茶嫁給粉品牌經(jīng)過了7年的直營店經(jīng)營考驗(yàn)，積累了大量的產(chǎn)品、門店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，靠著近乎苛刻的產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)，創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)“街頭排隊(duì)美食”稱號，并一度受到各衛(wèi)視的相繼報(bào)道，自開放加盟以來，短短不到兩年時(shí)間，打造了近20家直營店、400家加盟店的快速增長神話，成

 

　　為國內(nèi)名副其實(shí)的街頭排隊(duì)特色加盟品牌。
 

 

　　近日，餐飲界新媒體專訪了奶茶嫁給粉創(chuàng)始人王國強(qiáng)，深入交流了奶茶嫁給粉特色加盟品牌高速發(fā)展背后的運(yùn)營原因。通過這次專訪，參某發(fā)現(xiàn)，奶茶嫁給粉的成功可歸結(jié)于：匠心精神、誠信共贏、永續(xù)經(jīng)營的核心經(jīng)營理念。