近期，2017中國食品發(fā)展大會(huì)于北京落幕。作為食品行業(yè)發(fā)展領(lǐng)域一件盛事，本屆大會(huì)以“新時(shí)代，新消費(fèi)，新零售”為主題，向在一年中“推動(dòng)流通領(lǐng)域轉(zhuǎn)型發(fā)展，激發(fā)商業(yè)創(chuàng)新活力”的企業(yè)致敬，引發(fā)了諸多媒體和公眾的關(guān)注。
此次，今麥郎旗下產(chǎn)品刀削寬面、芒頓小鎮(zhèn)等方便食品，共同獲頒“中國食品七星新銳獎(jiǎng)”，今麥郎董事長范現(xiàn)國先生榮獲“金箸獎(jiǎng)2017年度食品大工匠”獎(jiǎng)項(xiàng)。能在一眾食品企業(yè)中脫穎而出，正如今麥郎飲品在談及獲獎(jiǎng)感言時(shí)所述——“隨著消費(fèi)升級(jí)的逐步加快，我們敏銳地洞察到一個(gè)全新的消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)來臨，‘美好生活’成為越來越多人的消費(fèi)追求。”中國消費(fèi)升級(jí)有幾個(gè)顯著特征，一是消費(fèi)品質(zhì)的升級(jí)，從“能溫飽”到“要吃好喝好”；二是消費(fèi)形態(tài)的升級(jí)，從“買產(chǎn)品”到“買服務(wù)”；三是消費(fèi)方式的升級(jí)，從“線下買”到“線上買”；四是消費(fèi)行為的升級(jí)，從“標(biāo)準(zhǔn)化”到“個(gè)性化”。今麥郎飲品助力消費(fèi)升級(jí)的兩個(gè)“秘籍”，就是以創(chuàng)新思維為出發(fā)點(diǎn)，以“銳意進(jìn)取”為根本。
圖：2017中國食品發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場
今麥郎“芒頓小鎮(zhèn)”以“輕”這個(gè)字，突出品牌“輕”的生活意境，向現(xiàn)代人倡導(dǎo)自我減壓、簡約健康的生活方式。“芒頓小鎮(zhèn)”品牌的定義，清新脫俗，獨(dú)具意境，讓消費(fèi)者印象深刻，同時(shí)也對(duì)其品牌背后的故事充滿好奇。芒頓，其實(shí)是位于法國南部地中海沿岸的一個(gè)小鎮(zhèn)，這里因?yàn)槭a(chǎn)檸檬而聞名，每年二月份，芒頓小鎮(zhèn)都會(huì)舉辦“檸檬節(jié)”，慶祝檸檬豐收，芒頓人用成千上萬只新鮮的檸檬及鮮橙，組成一座座絕妙而精致的雕塑，在供應(yīng)民眾暢飲優(yōu)質(zhì)檸檬水的同時(shí)，也帶給大家輕松寫意的感受及享受。今麥郎飲品創(chuàng)新性地以“芒頓小鎮(zhèn)”命名新產(chǎn)品，賦予產(chǎn)品深刻的內(nèi)涵和浪漫的情懷，給人一種健康向上、陽光普照的生活感覺，從2016年初開始，相繼推出芒頓小鎮(zhèn)檸檬水、維生素水及乳酸菌水等，三種口味一起組成近水飲料相對(duì)完整的產(chǎn)品體系，產(chǎn)品包裝簡潔大方，口感沁人心脾，直接觸動(dòng)消費(fèi)者的品嘗欲望。
創(chuàng)建于2006年2月的今麥郎飲品，堅(jiān)持以良心、匠心及愛心來鑄就每一個(gè)產(chǎn)品，把良心做進(jìn)食品、把匠心做進(jìn)工藝、把愛心獻(xiàn)給消費(fèi)者，同時(shí)“深耕細(xì)作”新產(chǎn)品研發(fā)，展開一系列頗具開創(chuàng)性、進(jìn)取性的嘗試，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)性快速發(fā)展，旗下產(chǎn)品還包括涼白開包裝飲用水、軟化純凈水等，文化寓意深刻，品質(zhì)過硬，廣受市場歡迎。
據(jù)悉，本屆大會(huì)“中國食品七星獎(jiǎng)”評(píng)選歷經(jīng)四步，第一步是推薦自選，根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定內(nèi)容及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，由全國主流媒體推薦；第二步是網(wǎng)絡(luò)票選，參賽作品接受網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)、微信公眾號(hào)及手機(jī)短信等方式投票；第三步是專家評(píng)審，由主辦方組織專家評(píng)審團(tuán)對(duì)初篩入圍者進(jìn)行充分討論和點(diǎn)評(píng)；第四步是授予表彰，主辦方綜合網(wǎng)絡(luò)公示和評(píng)審團(tuán)意見，評(píng)選出表彰名單并在大會(huì)上給予頒獎(jiǎng)。
大會(huì)評(píng)審團(tuán)由食品業(yè)界專家學(xué)者組成，權(quán)威性十足，“芒頓小鎮(zhèn)”洋為中用，中西文化結(jié)合，以“輕”立意，銳意進(jìn)取，一路過關(guān)，斬獲殊榮，實(shí)已證明企業(yè)及其產(chǎn)品得到了廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)與肯定。會(huì)上，來自業(yè)界的200多名專家、學(xué)者、企業(yè)家，圍繞“食品行業(yè)如何促進(jìn)新消費(fèi)、行業(yè)如何進(jìn)行轉(zhuǎn)型與升級(jí)、如何保障食品安全？”等相關(guān)話題深入研討，大會(huì)還舉行了“國味·中國食育科普基地”啟動(dòng)儀式。
圖：2017中國食品發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場
