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歐洲“馬肉風波”繼續(xù)發(fā)酵 法國六大零售商下架假牛肉

   2013-02-11 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3050
   歐洲“馬肉風波”繼續(xù)發(fā)酵


  法6大零售商下架假牛肉

 

  羅馬尼亞反擊:懷疑法國進口商是“同伙”

 

  法國官員10日說,法國有關“掛牛頭賣馬肉”的事件調(diào)查將于13日取得初步結果。如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)蓄意欺瞞消費者,法方將采取法律行動。同一天,法國零售協(xié)會宣布,6大零售商下架了深陷“馬肉風波”的兩家企業(yè)食品,等待調(diào)查結果。

 

  英國環(huán)境、食品與農(nóng)村事務大臣歐文·佩特森9日說,隨著調(diào)查的深入,未來幾周可能在更多肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。

 

  歐洲冷凍食品加工和供應商芬德斯日前宣布在法國、英國和瑞典召回多款冷凍牛肉類食品,因其中檢出馬肉成分,部分產(chǎn)品甚至百分百為馬肉。芬德斯的供應商、法國肉制品加工企業(yè)可米吉爾公司多款牛肉產(chǎn)品同樣下架。

 

  欺詐收益約為30萬歐元

 

  法國經(jīng)濟、財政與外貿(mào)部負責社會經(jīng)濟與集體經(jīng)濟的部長級代表伯努瓦·阿蒙告訴法國報紙《巴黎人》,如果有證據(jù)表明,牽涉“馬肉風波”的企業(yè)蓄意欺騙消費者,法國將“毫不遲疑”地采取法律行動。

 

  對“放行”馬肉的法國監(jiān)管機構,阿蒙予以聲援。他說,監(jiān)管機構的單方面努力不可能查出所有問題,質(zhì)量保證還需供應商和生產(chǎn)商配合。按他說法,初步調(diào)查顯示,馬肉去年8月起摻入牛肉食品,“欺詐所得收益估計為30萬歐元(約合40萬美元)。”

 

  法6大零售商下架產(chǎn)品

 

  “馬肉風波”牽涉肉制品產(chǎn)業(yè)鏈上多家企業(yè)。芬德斯牛肉食品源自可米吉爾公司,兩家企業(yè)均有眾多客戶,致“馬肉風波”席卷法國、英國等歐洲多國。芬德斯在法國提起訴訟,稱有證據(jù)表明馬肉混入“絕非偶然”。

 

  受“馬肉風波”影響,法國6大零售商采取下架舉措,以避免更多馬肉“瞞天過海”。法國零售業(yè)協(xié)會10日說,法國歐尚、卡西諾、科拉和家樂福等零售商撤下芬德斯和可米吉爾公司生產(chǎn)的牛肉類食品,包括肉醬、肉醬土豆餡餅和碎肉千層餅。

 

  英調(diào)查馬肉是否有隱患

 

  英國環(huán)境、食品與農(nóng)村事務大臣歐文·佩特森9日說,隨著調(diào)查的深入,未來幾周可能在更多肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。他說,盡管馬肉本身對人體健康不構成威脅,但檢查過程中有可能發(fā)現(xiàn)其他安全隱患。目前檢測項目包括檢查已發(fā)現(xiàn)的馬肉中是否含有對人體有害的止痛藥成分。目前幾家連鎖超市已同意與食品標準局合作,每3個月公布一次檢查結果,買到相關產(chǎn)品的顧客可無條件獲賠。

 

  羅馬尼亞提出質(zhì)疑

 

  可米吉爾稱,問題原材料購自法國斯潘蓋羅公司,后者經(jīng)由一家與荷蘭銷售商存在合同關系的塞浦路斯企業(yè),購買到產(chǎn)自羅馬尼亞屠宰場的問題牛肉。屠宰場名稱尚未公開,羅馬尼亞已宣布緊急調(diào)查。

 

  對外界指責,羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會10日表示,法國進口商負有不可推卸的責任。聯(lián)合會主管德拉戈什·弗羅默索說:“我難以相信,(如果他方監(jiān)管到位,)一家羅馬尼亞屠宰場能夠把馬肉標注為牛肉出售。”弗羅默索說,法國進口商應當保證所購產(chǎn)品質(zhì)量。“如果它沒有在收貨時抗議說是馬肉而非牛肉,那它要么是羅馬尼亞生產(chǎn)商的同伙,要不就是事后更改標簽。”

 

  另一名羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會官員索林·米內(nèi)亞說,生肉上標注有生產(chǎn)國和屠宰場的具體信息,法國進口商應當展示相關文件。“如果他們不這樣做,意味著他們或在黑市上購進,或想有所隱瞞。”米內(nèi)亞質(zhì)疑,要以馬肉充當牛肉并非易事,兩者的“味道、色澤和質(zhì)感”完全不同。 據(jù)新華社

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