據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局官網(wǎng)消息,2017年12月27日,韓國(guó)食品藥品安全部與農(nóng)林畜產(chǎn)食品部聯(lián)合發(fā)布了2018年韓國(guó)食品安全、支援主要政策,可能與進(jìn)出口有關(guān)的主要內(nèi)容如下:
?。?)1月:食品主標(biāo)示面上以表格、段落進(jìn)行標(biāo)示并統(tǒng)一擴(kuò)大字體大小;合并食品和畜產(chǎn)品的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn);室溫保管飲料類和發(fā)酵乳類可冷凍之后進(jìn)行銷售;發(fā)酵醋制造加工過(guò)程中可使用橡木片(棒);果酒中以增香為目的所使用橡木片(棒)允許使用于發(fā)酵醋的制作、加工過(guò)程中;對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)適用訂制型出口支援制度;改善食品名人指定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及管理體系。
(2)2月:構(gòu)筑國(guó)家水產(chǎn)品殘留物質(zhì)檢測(cè)(NRP)體系,在政府角度對(duì)大量消費(fèi)水產(chǎn)品相關(guān)抗生素等殘留物檢測(cè)方法及科學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等進(jìn)行系統(tǒng)性管理。
?。?)3月:支援中小食品企業(yè)利用保證保險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)農(nóng)畜產(chǎn)品。
?。?)6月:對(duì)健康功能食品強(qiáng)制適用流通履歷追溯制度范圍擴(kuò)大。以2016年銷售額為基準(zhǔn),其范圍擴(kuò)大到銷售額為1億以上的進(jìn)口健康功能食品中。
?。?)12月:強(qiáng)制適用優(yōu)秀健康功能食品制造基準(zhǔn)(GMP);對(duì)火腿、香腸、漢堡肉餅等食用肉加工品種強(qiáng)制適用HACCP。