1月12日,小米旗下的精品生活電商平臺(tái)——米家有品悄然上線了一款牛奶,這是繼12月初小米方便面刷爆科技圈之后,小米又一次切入傳統(tǒng)食品領(lǐng)域,而跟方便面引起的轟動(dòng)效應(yīng)相比,小米的牛奶可謂非常低調(diào),這不僅僅體現(xiàn)在牛奶的設(shè)計(jì)風(fēng)格上很“小米”化——這幾乎顛覆了乳品一貫強(qiáng)化溫暖和綠色的設(shè)計(jì)常識(shí);也體現(xiàn)在其低調(diào)上線,未做大幅炒作上。
但在業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái),小米上線牛奶的意義比方便面更大;首先體現(xiàn)在價(jià)格上。
小米是極致性價(jià)比的倡導(dǎo)者,雷軍也在各種場(chǎng)合反復(fù)強(qiáng)調(diào)過(guò),因?yàn)檫@個(gè)理念,小米得了一個(gè)“價(jià)格屠夫”的稱(chēng)號(hào)——小米每每介入一個(gè)新的產(chǎn)業(yè),就會(huì)快速拉低行業(yè)的利潤(rùn)空間,從手機(jī)到電視、空調(diào),無(wú)不如此。但在切入食品,尤其是競(jìng)爭(zhēng)慘烈的乳業(yè)后,小米還能保持一貫的風(fēng)格嗎?

從新上線的這款“有品&認(rèn)養(yǎng)一頭牛”純牛奶來(lái)看,小米應(yīng)該是剛剛守住了底線。兩箱24包牛奶,每包250ml,售價(jià)89元。這個(gè)價(jià)格并不勁爆,跟其他電商平臺(tái)相比,小米的這款牛奶價(jià)格屬于中位偏下一點(diǎn),這也說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品行業(yè)并未留給小米足夠的空間來(lái)施展價(jià)格屠夫的武功。

但與此同時(shí)也傳遞了另一個(gè)重要信息:小米的這款牛奶在品質(zhì)上,應(yīng)該有不錯(cuò)的保證。本次小米牛奶的合作供應(yīng)方是“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”——網(wǎng)上可以查到,這是由吳曉波頻道在2017年發(fā)起的一個(gè)乳品品牌,以自有單一牧場(chǎng)為特色,強(qiáng)調(diào)奶牛與奶源。在其以往的傳播中,一頭牛每天80元的伙食費(fèi)是反復(fù)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn),而在小米的這款牛奶上,也打上了“100%生牛乳無(wú)添加,澳洲進(jìn)口荷斯坦奶牛”的slogan,這說(shuō)明小米在出品牛奶時(shí),還是優(yōu)先考慮了品質(zhì),而沒(méi)有和乳業(yè)里的價(jià)格屠夫合作攪局。

但在這樣的情況下,小米依然上線了這款特殊的“純牛奶”,其所圖的究竟是什么呢?
在業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái),背后的核心邏輯是精品電商領(lǐng)域的流量入口之爭(zhēng)。
眾所周知,在傳統(tǒng)電商領(lǐng)域,乳品一直是作為流量入口被定義的。其特點(diǎn)是:對(duì)平臺(tái)而言,賣(mài)牛奶可以不賺錢(qián),甚至是虧錢(qián)都能接受,但因?yàn)檫@一品類(lèi)是用戶剛需,并且每天都需要飲用,所以它能跟用戶保持非常高的粘性,而被平臺(tái)作為引流的產(chǎn)品使用,正可謂:賣(mài)的是牛奶,賺的是家具。

新興崛起的精品電商平臺(tái)在2018年肯定會(huì)迎來(lái)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局,雖然小米跟其他平臺(tái)都以服務(wù)特定人群為起點(diǎn),但在各自發(fā)展之后,人群已出現(xiàn)交集的情況,而為了更好的服務(wù)各自用戶,盡量滿足其生活需求,便會(huì)不斷擴(kuò)充品類(lèi),牛奶肯定是其中之一。
可以預(yù)期的是,接下來(lái)的小米還會(huì)不斷殺入跟用戶強(qiáng)需求有關(guān)各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),而圍繞著牛奶的故事也只是剛剛開(kāi)始而已。