本報訊  記者從寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)部門獲悉，2017年，全區(qū)農(nóng)業(yè)部門認真落實市場指導(dǎo)消費、消費引導(dǎo)生產(chǎn)的要求，在新產(chǎn)品開發(fā)、市場推廣等方面取得了顯著成效。全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)效益質(zhì)量提升、蔬菜價格上揚、助力農(nóng)民增收的新態(tài)勢。

 

　　馬鈴薯產(chǎn)品開發(fā)成為蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升的一個亮點。全區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)企業(yè)成功研發(fā)出馬鈴薯米粉真空食品、經(jīng)過恒溫恒濕熟化、一次擠壓成型技術(shù)、馬鈴薯掛面連續(xù)化生產(chǎn)、馬鈴薯生全粉低溫生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)。全區(qū)12家主食加工企業(yè)共研發(fā)生產(chǎn)馬鈴薯饅頭、包子、馓子、麻花等150多個主食化產(chǎn)品，銷售總量1.63萬噸，銷售總收入達到1.84億元。

 

　　據(jù)了解，去年全區(qū)蔬菜生產(chǎn)總面積315.9萬畝左右，同比增1.5萬畝，增幅0.5%。據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查，全區(qū)蔬菜價格持續(xù)高位運行，特別是去年6-10月份，露地蔬菜大量上市期間，蔬菜價格較上年同期增幅較大，助農(nóng)增收效益顯著。

 

　　據(jù)自治區(qū)農(nóng)牧廳負責人介紹，為促進全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益提升，寧夏逐年擴大日光溫室番茄等果類蔬菜和香菜等葉類蔬菜越冬茬生產(chǎn)，冬春季蔬菜供應(yīng)量和花色品種不斷豐富；通過開展新技術(shù)、新品種、新模式引進示范，打造新品種示范園3個，集中示范30類蔬菜2261個新品種。