近日，黑山縣食品藥品監(jiān)管部門組織開展食品小作坊監(jiān)管及酒類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　黑山縣食藥監(jiān)管部門逐一排查摸清白酒小作坊底數(shù)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有酒類生產(chǎn)小作坊登記造冊(cè)。嚴(yán)格小作坊許可工作，嚴(yán)格執(zhí)行《錦州市禁止食品小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄》規(guī)定，嚴(yán)禁對(duì)非固態(tài)發(fā)酵酒類生產(chǎn)小作坊進(jìn)行許可；對(duì)不能持續(xù)保持生產(chǎn)條件，以及改變工藝生產(chǎn)非固態(tài)發(fā)酵工藝酒類的小作坊責(zé)令整改，直至收回許可證；依法取締非固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)酒類的小作坊。同時(shí)，嚴(yán)格審查小作坊進(jìn)貨查驗(yàn)制度、批發(fā)銷售制度、出廠檢驗(yàn)制度，特別是小作坊生產(chǎn)的白酒必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售。