3月6日，商報記者從屯昌縣食藥監(jiān)局了解到，近日，屯昌縣各鎮(zhèn)食安委組織轄區(qū)職能部門開展了學(xué)校（幼兒園）食品安全聯(lián)合檢查。
據(jù)介紹，聯(lián)合檢查組重點對學(xué)校（幼兒園）食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、食堂加工場所衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食物儲存、加工制作、食物添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等方面進(jìn)行了檢查，對存在問題現(xiàn)場指導(dǎo)整改。
“各鎮(zhèn)聯(lián)合檢查組共檢查學(xué)校食堂45家，食品銷售單位84家，餐飲服務(wù)單位75家，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份，下架退市一批當(dāng)場未能提供檢驗合格證明的‘五毛’食品，取締了2家校外學(xué)生‘小餐桌’，轉(zhuǎn)移18名學(xué)生到學(xué)校食堂就餐。”該局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，將以此次聯(lián)合檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品藥品安全工作的各項措施，全力維護(hù)好全縣食品藥品市場秩序。
