本報浙江訊 近日，溫嶺市一奶茶店因無證經(jīng)營及使用過期原料制作奶茶，被溫嶺市市場監(jiān)管局處以1萬余元罰款。
據(jù)了解，涉案奶茶店于今年3月初開業(yè)，面積僅有10平方米左右。溫嶺市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)該店尚未辦理營業(yè)執(zhí)照及許可證，并在倉庫發(fā)現(xiàn)2瓶過期香芋糖漿。對于其無證經(jīng)營及使用過期原料制作奶茶的違法事實，店主供認(rèn)不諱。據(jù)店主交代，截至案發(fā)日，該店共銷售使用過期香芋糖漿制作的香芋奶茶2杯。
執(zhí)法人員表示，根據(jù)法律規(guī)定，店主在未取得合法有效營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件的情況下開展經(jīng)營活動，并使用過期食品原料制作食品的行為，違反了《無證無照經(jīng)營查處辦法》及《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。執(zhí)法人員決定對其處以“沒收2瓶過期的香芋糖漿，并處罰沒款10012元”的處罰。
據(jù)悉，今年4月，溫嶺市市場監(jiān)管局組織17個市場監(jiān)管分局（所）在全市范圍內(nèi)開展奶茶行業(yè)專項突擊大檢查，共檢查奶茶經(jīng)營戶138家，立案21起。
