據(jù)報道，近日北京市食品藥品監(jiān)督管理局組織檢查了全市12家批發(fā)市場每日清理消納破損及腐爛果蔬情況。在檢查中未發(fā)現(xiàn)有出售破損及腐爛果蔬的現(xiàn)象，但也存在破損及腐爛果蔬銷毀臺賬信息不健全的問題。
【短評】 進(jìn)入夏季，時令性水果蔬菜在存儲、運輸過程中，容易產(chǎn)生腐爛現(xiàn)象。腐爛果蔬一旦流入市場，混搭一起售賣，不僅會給消費者帶來經(jīng)濟損失，也會給其身體健康帶來危害。對于腐爛果蔬，除了職能部門加強抽查監(jiān)管之外，批發(fā)市場、超市、菜市場等，也應(yīng)建立銷毀臺賬，對腐爛水果蔬菜及時清理和處理，確保其流向安全透明。
