6月6日，湘西自治州食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，州食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品（油炸面制品）共5批次樣品，經(jīng)檢驗(yàn)合格3批次合格，不合格2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
餐飲食品（油炸面制品）所檢項(xiàng)目符合GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求的合格食品3批次，所檢項(xiàng)目不符合GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求的合格食品2批次。
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息
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序號(hào)
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類
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1
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鳳凰縣志明旅游服務(wù)有限責(zé)任公司
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鳳凰縣沱江鎮(zhèn)
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油條
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20170514
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鋁的殘留量（干樣品，以AL計(jì)）‖1534‖≦100
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餐飲食品（油炸面制品）
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2
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鳳凰縣滕氏老粉館
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鳳凰縣沱江鎮(zhèn)
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油條
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20170521
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鋁的殘留量（干樣品，以AL計(jì)）‖1313‖≦100
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餐飲食品（油炸面制品）
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