6月21日下午，“健康童年 營(yíng)養(yǎng)助力”2018年貴州小學(xué)生食安營(yíng)養(yǎng)宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在貴陽(yáng)市尚義路小學(xué)舉行，貴州省少工委辦公室聯(lián)合少年時(shí)代報(bào)社、貴州肯德基為貴陽(yáng)的同學(xué)們送去一堂特別的課——食安營(yíng)養(yǎng)課程，教導(dǎo)同學(xué)們平日里吃什么、怎么吃才能吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得安全，同時(shí)推動(dòng)吃動(dòng)兩平衡的踐行。據(jù)了解，此次活動(dòng)不僅是100場(chǎng)“健康童年 營(yíng)養(yǎng)助力”2018年貴州小學(xué)生食安營(yíng)養(yǎng)宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的首場(chǎng)落地，也恰逢全國(guó)青少年健康與安全“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)”百千萬(wàn)工程在貴陽(yáng)站最新活動(dòng)舉行，得到了眾人關(guān)注。

活動(dòng)的一開始，是肯德基的大明星奇奇帶來(lái)的一曲動(dòng)感十足的舞蹈，十余名小同學(xué)與奇奇一起歡快地舞動(dòng)著，臺(tái)下的小同學(xué)也隨著音樂(lè)搖晃著手臂，臺(tái)上臺(tái)下一片歡樂(lè)。

接下來(lái)，是貴州省健康管理師協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)健康管理師江維英帶來(lái)的《小標(biāo)簽 大健康》營(yíng)養(yǎng)課程，讓同學(xué)們學(xué)會(huì)買東西時(shí)要看食品的標(biāo)簽，同時(shí)要注意選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，因?yàn)樾⌒?biāo)簽中藏著健康飲食的大秘密。

“看到食品的標(biāo)簽后，我們先看什么啊同學(xué)們”?“看日期”。在營(yíng)養(yǎng)課上，江老師一邊為同學(xué)們講述營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，一邊和同學(xué)們互動(dòng)。

江老師告訴同學(xué)們，在買東西時(shí)一定要看食品標(biāo)簽，這是非常重要的。食品標(biāo)簽?zāi)転槲覀兲峁┓浅Ｓ杏玫氖称窢I(yíng)養(yǎng)、健康的信息，食品標(biāo)簽上有食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，它可以告訴我們要買的食品是好的還是壞的，“過(guò)期的食品吃了會(huì)頭痛、肚子痛，所以我們不能買”;食品標(biāo)簽還能告訴我們食品的名稱、食品的貯藏方式、食品的配料等等。

在課上，江老師為同學(xué)們上了一次生動(dòng)有趣的營(yíng)養(yǎng)課，讓同學(xué)們學(xué)會(huì)買東西時(shí)要看食品標(biāo)簽、正確地看食品標(biāo)簽;同時(shí)告訴同學(xué)們?cè)鯓映圆拍艹缘脿I(yíng)養(yǎng)、吃得健康：主食和水是基礎(chǔ);多吃蔬菜和奶類;魚禽肉蛋不可少;食物多樣不挑食，營(yíng)養(yǎng)搭配很重要;慧吃慧動(dòng)身體棒。

課后，迎來(lái)同學(xué)們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)：漢堡DIY，同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手學(xué)習(xí)怎么樣做出一個(gè)好看好吃的漢堡。同學(xué)們戴著手套，非常認(rèn)真地在面包上抹上漢堡醬，鋪上生菜，加上雞肉，再合上另一片面包，一個(gè)自己做的漢堡就完成了?？粗约簞?dòng)手做的漢堡，同學(xué)們臉上現(xiàn)出滿滿的成就感，吃著自己做的漢堡，同學(xué)們開心極了!

三年級(jí)三班的胡老師帶著自己班級(jí)的學(xué)生過(guò)來(lái)參加了活動(dòng)，聽了江老師將的營(yíng)養(yǎng)課，胡老師告訴記者，這樣的活動(dòng)非常好，它讓孩子們深入地了解到食品標(biāo)簽的作用，讓孩子們能夠又營(yíng)養(yǎng)又健康的買到正確地食品?，F(xiàn)場(chǎng)漢堡DIY不僅鍛煉了孩子們親自動(dòng)手的能力，也讓孩子們?cè)趧?dòng)手的過(guò)程中體會(huì)到合理的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2018年全民營(yíng)養(yǎng)周日前舉行，今年全民營(yíng)養(yǎng)周以“慧吃慧動(dòng)，健康體重”為口號(hào)。百勝中國(guó)積極踐行全民營(yíng)養(yǎng)周口號(hào)，推廣吃動(dòng)平衡的健康生活方式。接下來(lái)，貴州省少工委、少年時(shí)代報(bào)社還將與貴州肯德基合作，從即刻起至今年年底前，在全省開展不低于100場(chǎng)的小學(xué)生食安營(yíng)養(yǎng)宣講活動(dòng)，助力貴州的孩子們有個(gè)營(yíng)養(yǎng)、健康的童年。

貴陽(yáng)網(wǎng)記者 張鵬