H.H.Dobbins有大量的優(yōu)質(zhì)水果種植戶，長期提供高品質(zhì)貨源。這條新建的包裝產(chǎn)線不但可以增加種植者的收益，還可以確保H.H.Dobbins各批次的水果品質(zhì)穩(wěn)定，這對于提升客戶和消費(fèi)者的滿意度，打造全球化的優(yōu)質(zhì)果蔬品牌至關(guān)重要。
提升分選效率的法寶——技術(shù)創(chuàng)新
H.H. Dobbins的蘋果面向全球銷售。但是，由于在紐約州難以找到充足的勞動力，該公司長期面臨分選工人短缺的挑戰(zhàn)。自引進(jìn)了Spectrim分選設(shè)備以后，H.H. Dobbins最大的收益就是顯著降低了單位產(chǎn)品的人工成本，具體體現(xiàn)在：單位人工產(chǎn)量提高了15%，生產(chǎn)效率提升了16%。
公司首席執(zhí)行官Ward Dobbins先生把以前的人工分選和使用自動化的Spectrim分選設(shè)備比喻成“從石器時代進(jìn)入了21世紀(jì)”。之前，該公司需要雇傭10名分揀工人，進(jìn)行手工分揀，而安裝了Spectrim后，僅需2名手工分揀的工人和1名操作工。
在產(chǎn)線籌劃階段，H.H.Dobbins就已經(jīng)制定了明確的戰(zhàn)略，要選擇市場上最先進(jìn)、最可靠的技術(shù)，因?yàn)榫_的產(chǎn)品品質(zhì)判斷和穩(wěn)定的分選性能，才能確保消費(fèi)者在每次購買時享有相同的品質(zhì)，獲得同樣的愉快購物體驗(yàn)，從而提升品牌的認(rèn)可度，為本企業(yè)和種植戶帶來更多的收益。
自2017年9月Spectrim系統(tǒng)正式投產(chǎn)以來，H.H. Dobbins可進(jìn)行市場銷售的水果增加了3%，并且產(chǎn)品被退回的比例從1%降到了0.5%。產(chǎn)出率和品質(zhì)的提升為消費(fèi)者、種植者和H.H.Dobbins實(shí)現(xiàn)了共贏。
“Specctrim的分選性能和效果完全達(dá)到了我們的預(yù)期，其實(shí)，我們還處于對設(shè)備的摸索和熟悉階段，也就意味著，未來我們還可以利用這臺設(shè)備的更多功能，獲得更加可觀的收益，想到這一點(diǎn)，我就很興奮。”
Spectrim的卓越性能，讓H.H.Dobbins實(shí)現(xiàn)投資回報(bào)的周期，比之前預(yù)想的要快。而且操作員也能夠迅速掌握設(shè)備的日常操作，輕松完成每天的任務(wù)。
內(nèi)部品質(zhì)看得到
該公司還選擇了Inspectra 系統(tǒng)來檢測蘋果的內(nèi)在品質(zhì)。這一技術(shù)可以非常精準(zhǔn)高效地檢測水芯等內(nèi)部瑕疵。一些地區(qū)的消費(fèi)者認(rèn)為有水芯的蘋果才是上乘品質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)果，但還有一些地區(qū)的消費(fèi)者認(rèn)為水芯是品質(zhì)瑕疵。Inspectra可以對水芯等內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行無損檢測，并將果子進(jìn)行分級，這樣就可以根據(jù)各地區(qū)消費(fèi)者的不同偏好，投其所好，運(yùn)送產(chǎn)品，既提升了消費(fèi)體驗(yàn)，又減少了因退貨而產(chǎn)生的浪費(fèi)，從而增加企業(yè)的收益。
從另一個角度來說，因?yàn)槟軌蚓珳?zhǔn)了解產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)特征，H.H.Dobbins 能夠更有信心地將產(chǎn)品銷售到更多地區(qū)，不但擴(kuò)大了業(yè)務(wù)，而且讓每個地區(qū)的消費(fèi)者都獲得了稱心的產(chǎn)品。這樣，種植戶的收成得到了最大化的消費(fèi)和食用，并且收成中有更多的產(chǎn)品可以作為優(yōu)等品出售。
“以前，因?yàn)槲覀儾荒茏R別蘋果的內(nèi)在品質(zhì)，會擔(dān)心有些地區(qū)的消費(fèi)者買到有水芯的果子后，會認(rèn)為他們買到了有品質(zhì)缺陷的產(chǎn)品，對我們的品牌形成不好的印象，因此就無法大膽開拓更多地域的市場。現(xiàn)在，我們可以胸有成竹地分開發(fā)運(yùn)不同品質(zhì)的產(chǎn)品，因此我們的市場就擴(kuò)大了。”
Compac的技術(shù)和服務(wù)令人高枕無憂
H.H.Dobbins非常注重設(shè)備的穩(wěn)定性和連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，因?yàn)槊糠昼姷耐C(jī)都會帶來1200美元的損失。Compac的技術(shù)非常穩(wěn)定可靠，整套設(shè)備自安裝之日起，沒有發(fā)生過任何故障和停產(chǎn)時間。
在前期設(shè)計(jì)階段，Compac的工程師與H.H.Dobbins一起花了大量時間，根據(jù)客戶的需求優(yōu)化技術(shù)方案，使得最終的系統(tǒng)既能在檢測和分級過程中輕柔地處理水果，又能靈活調(diào)整分選和分級的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)。讓客戶能夠在使用中獲得最大化的收益，并且能夠通過穩(wěn)定的品質(zhì)贏得市場信賴，促進(jìn)業(yè)務(wù)的長期增長。
“我們之前用過Compac的表面瑕疵分選和重量分級設(shè)備，所以了解Compac的產(chǎn)品性能和服務(wù)，對他們的技術(shù)和服務(wù)都很放心。因此，我們再次選擇了值得信賴的Compac品牌。”
安裝了新一代的Spectrim和Inspectra系統(tǒng)后，H.H.Dobbins的包裝線效率得到了全面的顯著提升，也讓周邊的種植戶獲得了收益。隨著業(yè)務(wù)的不斷增長，H.H.Dobbins更加堅(jiān)信，Compac的技術(shù)是幫助客戶保持品質(zhì)優(yōu)勢和市場競爭力的利器。
“Spectrim會幫我們打開更多新的機(jī)遇。我們穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)一定會讓客戶感受到，并認(rèn)可我們，既有的客戶滿意度也將幫我們贏得新客戶，不斷擴(kuò)大客戶群并贏得回頭客。”
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關(guān)于陶朗分選食品業(yè)務(wù)
陶朗集團(tuán)為全球食品行業(yè)提供光學(xué)分選和蒸汽去皮解決方案。依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢和全球廣泛的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，陶朗不斷致力于幫助客戶提高產(chǎn)線的效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
陶朗集團(tuán)的技術(shù)方案可幫助客戶提高效益的同時，提升產(chǎn)品品質(zhì)，確保從農(nóng)場到餐桌無縫隙的食品安全鏈。陶朗的光學(xué)分選技術(shù)適用領(lǐng)域廣泛，包括堅(jiān)果、馬鈴薯、水果、蔬菜、干果、瓜子、肉類、海鮮、糖果等。可精確地檢測并剔除食品中的瑕疵和異物，有效防止瑕疵品（包括肉眼不可見的黃曲霉毒素）以及玻璃、塑料、木頭、石塊、金屬等進(jìn)入銷售流通環(huán)節(jié)。
陶朗集團(tuán)是全球傳感分技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者，其先進(jìn)的傳感分選技術(shù)廣泛適用于資源回收行業(yè)、食品行業(yè)以及礦產(chǎn)行業(yè)；陶朗集團(tuán)也是飲料瓶自動回收設(shè)備的行業(yè)始祖和領(lǐng)軍企業(yè)。陶朗集團(tuán)于奧斯陸證券交易所上市，截至2017年底，全球員工總數(shù)約3500人，年?duì)I業(yè)收入為7.5億歐元。
