近日，海南省教育廳、省衛(wèi)生和計劃生育委員會、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《2018年秋季開學(xué)前食品衛(wèi)生安全風(fēng)險排查工作的通知》（以下簡稱《通知》）。
《通知》指出，對全省學(xué)校食堂（包括普通高校、中小學(xué)、托幼機構(gòu)）進(jìn)行全覆蓋排查，重點檢查：從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)情況；校舍衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理情況，學(xué)校自備水源和二次供水設(shè)施（包括學(xué)生飲水供應(yīng)設(shè)施）衛(wèi)生管理，學(xué)校登革熱等傳染病早期預(yù)警和防控措施落實等情況；學(xué)校食堂食品經(jīng)營全過程（食品采購、貯存、加工、消毒各環(huán)節(jié)），學(xué)校食堂及校園周邊200米內(nèi)食品銷售店、餐飲店及食品流動攤販經(jīng)營情況。
《通知》指出，秋季開學(xué)后，省教育廳、省衛(wèi)計委和省食藥監(jiān)局將對各單位開展學(xué)校食品衛(wèi)生工作情況進(jìn)行抽查。
