“這個(gè)世界沒有什么是一頓火鍋解決不了的問題，如果有，那就兩頓！”
火鍋在餐飲市場(chǎng)中，有著標(biāo)準(zhǔn)化程度高、易復(fù)制的特性，同時(shí)，它還有著廣泛的受眾群體，獨(dú)特的口味另無數(shù)人“上癮”，從而一吃再吃?；疱?zhàn)鳛槊朗炒髧牡谝徊惋嬈奉?，每年?chuàng)造著千億級(jí)別的銷售額，其火爆程度已經(jīng)不言而喻。
火鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
近幾年來，火鍋行業(yè)發(fā)展迅速，年增長(zhǎng)率均在10%以上，雖然2016年整體增長(zhǎng)趨勢(shì)略有下降，但火鍋行業(yè)的營業(yè)額達(dá)到整個(gè)餐飲行業(yè)總營業(yè)額的22%。
截至2017年底全國餐飲收入接近4萬億，餐飲行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展階段。據(jù)預(yù)測(cè)2018年餐飲行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)年度增長(zhǎng)率10%左右，全國餐飲收入有望突破4.3萬億。
從2017全年各省市火鍋餐廳的成長(zhǎng)指數(shù)來看，寧夏的火鍋行業(yè)成長(zhǎng)指數(shù)相對(duì)最高；
其中，陜西、甘肅等西北地區(qū)的火鍋行業(yè)成長(zhǎng)指數(shù)也相對(duì)較高，由此可見，火鍋在西北市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿σ彩菬o窮的。
火鍋也選擇了西安
火鍋的火爆程度，不僅僅局限于某一地區(qū)或者某一類人群。對(duì)于陜西人對(duì)火鍋的熱愛之情，是難以想象的，全國火鍋排行第三，絕非浪得虛名。遍地川渝火鍋、老北京火鍋、內(nèi)蒙肥羊火鍋、魚頭火鍋、串串香火鍋、海鮮火鍋、粥底火鍋、豆撈火鍋、潮汕牛肉火鍋、酸湯魚火鍋等等等等，還有日式、韓式、泰式等各類國外火鍋。
在享有“國際美食之都”的西安，火鍋發(fā)展也是一片紅海。例如：在西安，海底撈、小龍坎、大龍燚、秦寶肥牛世界、江海肥牛、竹園村、長(zhǎng)安小調(diào)等從四川火鍋到品牌火鍋再到西安當(dāng)?shù)鼗疱伓忌钍芪靼踩说南矏邸?/p>
面對(duì)如此局勢(shì)，10月26-28日，一場(chǎng)火鍋盛宴將耀起西安！
火鍋盛宴再起西安，輻射整個(gè)西北
這是一場(chǎng)在西安舉辦將輻射整個(gè)西北地區(qū)的火鍋盛宴——西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)！
距今為止，西安餐飲供應(yīng)鏈展已連續(xù)成功舉辦四屆，海名餐飲食材系列展全國布點(diǎn)，不同區(qū)域辦展，整合龐大觀眾數(shù)據(jù)庫，同時(shí)整合各方資源，致力于打造全國最大的餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易平臺(tái)——餐飲行業(yè)的“糖酒會(huì)”，助推全國餐飲供應(yīng)商開拓西部市場(chǎng)。
2018第五屆中國西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)將于10月26-28日在西安曲江國際會(huì)展中心盛大開幕，全新規(guī)劃2大展館、9大展區(qū)，預(yù)計(jì)有全國500家供應(yīng)商匯聚，千余品牌，30000名專業(yè)觀眾前來參觀。同期，還將舉辦西安火鍋節(jié)，匯聚全國火鍋食材及用品供應(yīng)商共襄盛宴。
海名西安餐飲展自招展之初便受到廣大參展商熱切關(guān)注，此次將有500多家供應(yīng)商集中亮相！
目前參展企業(yè)有：劉一手；正味；鍋圈；邁德樂；百品味源；新潤油脂；澳森；暢想；霸方；蓋志；糧之髓；千尋；美昌；味源；滴滴香；品佳；澳宴奇；雅樂鮮；金曄；勺勺香；美鑫；眾味可；大有；頓具；專意川味；新彥瑾；福順食用油；鵬味達(dá)；金柚；卓一；大紅九；鑫拾穗；天德利；嘉輝；多福油脂；翔林；層層香；東阿天龍；中菌川派；新錦裕；卡莉亞；崇膳；萬洋；銘澤；德利斯；膳緣；鑫鑫副食；燕來；匯盛鼎涮；鑫??；農(nóng)心益農(nóng)；三明素百佳等200余知名企業(yè)。展位即將售罄，預(yù)定從速！
西安的地理優(yōu)勢(shì)、歷史人文造就了它影響西北地區(qū)的條件，海名餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)選擇在西安舉辦是以西安為中心，把展會(huì)影響力輻射到整個(gè)西北地區(qū)。2018——讓我們共同期待更多的精彩！
10月，讓我們齊聚西安，共享火鍋盛宴！
更多詳情，“碼”上了解
第五屆西安餐飲供應(yīng)鏈展，誠邀您的參與！
展會(huì)時(shí)間：2018年10月26-28日
展會(huì)地點(diǎn)：西安曲江國際會(huì)展中心
展會(huì)網(wǎng)站：http://www.haimingshicai.com/
展會(huì)咨詢電話：0371-86133657 18839773646
028-87044081
*數(shù)據(jù)來源于辰智餐飲數(shù)據(jù)庫
