中秋佳節(jié),作為極具國際影響力的傳統(tǒng)佳節(jié)之一,
影響了全國十幾億人成為了一種重要的文化元素,而月餅作為中秋文化的載體
承載的不僅僅是季節(jié)美食,更是一份中國人對團圓美滿憧憬。
隨著生活水平的不斷提高,人們越來越注重吃得健康吃得放心,傳統(tǒng)月餅的重油重糖已經不再被年青人們所青睞
。
傳統(tǒng)月餅（如上圖）
燕窩有“八珍之首”之稱，有提升免疫力、促進細胞再生、促進新成代謝、補充人體所需的營養(yǎng)的功效，且燕窩味道清爽又百搭。
2018年燕窩月餅也順勢而出,傳承經典的同時,也加入了一些時下流行的口味。燕窩月餅形象清新,個頭小巧,獨特的風味餡料比起傳統(tǒng)白蓮蓉餡料更清新不油膩,最里層的燕窩也增添了月餅的層次感,
因為采用的是桃山皮為餅皮,口感細膩、嫩滑,外形時尚、顏色繽紛,最重要的是它純天然,低油,低糖,老少咸宜。
天然的水果口味，一看就非常有食欲,給你的味蕾帶來一場別具風格的狂歡。
燕窩月餅看起來只是將燕窩內餡包在月餅里面,其實這小小的創(chuàng)新可是要花費大功夫去研發(fā)生產的,大家都知道,燕窩是高蛋白食物,并且在泡發(fā)的時候已經吸收了很多水分,如果高水分高蛋白的食物在常溫下是極其容易變質的,何況是要加入月餅中,歷時數(shù)年時間不斷的改進升級,終于攻克了燕窩月餅的內餡常溫保存,以極其準確的控水標準,把燕窩的口感與水分控制在極佳的水準,所有才有了一個個猶如藝術品般的燕窩月餅。
輕奢燕窩月餅（下圖）
燕窩流心月餅（下圖）
2018年,市面推出人氣較高的兩款月餅:輕奢燕窩月餅、燕窩流心月餅,剛預售一推出便收獲滿滿的好評。
希望這個中秋，大家不僅能吃到好吃的月餅，還能吃到健康的月餅，那燕窩月餅值得一試。
