提起長(zhǎng)安街新地標(biāo)，就不得不說(shuō)備受關(guān)注的潮流中心——英皇大廈。不僅自帶光芒和流量，最近更是搖身一變，從高端大氣的辦公樓變成了時(shí)尚潮流聚集的美食中心!小編最愛(ài)的京城最火網(wǎng)紅西餐廳——牛排家入駐英皇中心，不變的品質(zhì)，因?yàn)槿绱烁叨说沫h(huán)境襯托，更多了一份優(yōu)雅與時(shí)尚。
明亮寬敞的環(huán)境和暖黃色的燈光，是牛排家不變的元素。一走進(jìn)來(lái)就會(huì)讓人感受到一股浪漫的氣息，在這樣的環(huán)境下吃飯，才是小仙女們的最愛(ài)~
其實(shí)牛排家有好幾家店，小編都曾去過(guò)，但每次都是跟朋友，一直都想帶著男朋友來(lái)這里約會(huì)，這次終于實(shí)現(xiàn)了。
FRESH
FLOWER戀愛(ài)的味道
在這里吃飯極其能感受到被重視的感覺(jué)，德國(guó)定制的餐具，意大利進(jìn)口的沙發(fā)。讓你時(shí)刻都覺(jué)得自己是個(gè)精致人兒~
原以為這種浪漫中又透著溫馨的環(huán)境只有女孩子才喜歡，沒(méi)想到男生也很中意，在這里吃飯，有一種世界都慢下來(lái)的感覺(jué)，不用去想任何煩惱的事情，坐在窗邊，靜靜等待落日，看著周邊的燈光漸漸亮起，這是城市里難得尋找的愜意晚餐~
明亮的開(kāi)放式廚房，首先就能讓人覺(jué)得很安心，提到他們家那就不能忘了獨(dú)特的果木炭烤工藝!
北京首家果木碳烤工藝
精選進(jìn)口安格斯牛肉
堪稱牛肉中的“愛(ài)馬仕”
餐廳還一直在潛心研究厚牛排的做法
五星級(jí)的制作手法才不會(huì)辜負(fù)上好的牛肉
采用龍眼木荔枝木
優(yōu)化了傳統(tǒng)的烹飪方式
味道當(dāng)然會(huì)更勝一籌
采用500°F高溫炙烤，烤制20~30分鐘
所以牛排比其它地兒更香、更入味
牛肉汁也會(huì)瞬間鎖住不會(huì)外流
只有果木炭燒烤厚燒才能外焦里嫩，
厚度達(dá)到3~4公分以上，
才叫Super牛排家!
超高性價(jià)比給你滿滿誠(chéng)意
一頓如此用心又費(fèi)材料的牛排是不是很貴?如果你以為高逼格的米其林牛排盛宴就是他們所有的誠(chéng)意，那就錯(cuò)了!
超高的性價(jià)比更是他們一直不斷堅(jiān)持的理念。餐廳秉承著“打造無(wú)國(guó)界美食”的宗旨，立志讓每一位食客用最實(shí)惠的價(jià)格吃到最頂級(jí)的牛排!
全新組合，食肉達(dá)人的最愛(ài)
這份超全肉類拼盤(pán)，絕對(duì)是食肉達(dá)人的最愛(ài)，
每種牛排都想點(diǎn)?每種肉都想吃?
但吃不完又怕浪費(fèi)?
放心，有了它你完全不用怕!
2~4人的份量，
包含西冷、香烤牛肋、羊排、香腸、烤雞等多種食材，
再加上小彩椒的裝飾，
又多了一層脆爽的口感哦~
以烤串的造型出來(lái)的西冷牛排，是小編的最愛(ài)，細(xì)細(xì)的紋路，入口充斥著牛肉的鮮味，小編真的很偏愛(ài)這種牛肉，嚼起來(lái)沒(méi)負(fù)擔(dān)，滿口都是嫩嫩的感覺(jué)。牛肉的香氣中還帶著果木的清香，回味有著淡淡的黑胡椒的麻味兒。
西班牙的臘腸經(jīng)過(guò)濃郁醬汁的包裹味道更加重一些，烤雞口感非常嫩，還有小編最喜歡的羊排，完全沒(méi)有膻味，肉質(zhì)非常好~
西餐廳里自然少不了創(chuàng)意菜品，
小編這次除了之前吃到好吃的面包甜品之外，
還嘗試了不少顏值極高的新味道，
也是收獲了滿滿的驚喜喲~
鮮法式鵝肝醬配青蘋(píng)果配黃油面包
光看名字就知道配料創(chuàng)新且豐富了，
出場(chǎng)也是自帶仙氣，
讓人吃之前忍不住先拿手機(jī)記錄下這道美麗的前菜。
法式鵝肝醬綿密厚實(shí)，
黃油面包酥松香甜，
涂抹在面包表面，
再往下深挖一勺，竟然藏有半顆蘋(píng)果，
沒(méi)想到蘋(píng)果配上鵝肝醬，
竟然會(huì)有種莫名好吃的味道!
可能是蘋(píng)果本身的酸甜中和了鵝肝的膩，
讓味道變的更加細(xì)膩爽口一些，
咬一口面包，層次感太足了!
深海三鮮
這道深海三鮮，也是列在主廚推薦名單中的精品，
上面鋪滿了蝦仁、魚(yú)子醬、蟹子，
下面還有一層雞蛋羹，
從深入挖起一勺，口感鮮嫩
一定要快點(diǎn)吃哦~
脆生菜蘑菇沙拉
正在減肥的你，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)，
尤其是那些喜歡酸酸甜甜口味的小姐姐們!
新鮮的脆生菜和先烤的蘑菇
用紅酒、橄欖油、意大利黑醋汁攪拌，
生菜下面還掩蓋著樹(shù)莓醬，
輕輕的蘸上一點(diǎn)點(diǎn)，
綠意中的小清新，爽口又刺激~
香烤蟹餅配厚培根檸檬黃油汁
厚厚的蟹餅上澆上了芝士與檸檬汁，
讓原本就很濃郁的蟹味又多了一絲檸檬的清新。
切開(kāi)之后發(fā)現(xiàn)上面還包裹了一層厚厚的培根，
松軟的蟹肉被緊緊包裹著，
口感非常有層次，
這次終于把蟹肉一次吃個(gè)夠了!
招牌大蝦春卷
誰(shuí)說(shuō)西餐廳不能融合東方味道，
牛排家的創(chuàng)新就做的非常完美~
外酥里嫩的大蝦春卷配上泰式甜辣醬，
簡(jiǎn)直是西餐廳里藏著的驚喜呀!
特色湯品給你極度滋補(bǔ)
夏季喝湯也是一件非常講究的事兒，
小編對(duì)于西餐的湯品沒(méi)有很深的喜愛(ài)，
沒(méi)想到竟然在西餐廳搜羅出
三款愛(ài)skr了的中式補(bǔ)湯!
牛尾湯中有牛尾、蘑菇、娃娃菜，
喝起來(lái)有種甜甜的口感~
雞湯一碗喝下去真的屬于大補(bǔ)，
竹蓀、蟲(chóng)草花、枸杞、羊肚菌……
多種滋補(bǔ)食材煮在一起，
遠(yuǎn)遠(yuǎn)端過(guò)來(lái)就散發(fā)出一股香氣，
喝起來(lái)也是非常醇厚的雞湯味道，
并沒(méi)有放置其他的調(diào)料哦~
喝完湯，別忘了吃肉肉哦~
小編最愛(ài)的當(dāng)屬冬瓜盅，
透著湯品本身的清甜，
即便是放了魚(yú)鰾、海參、蝦仁等多種海鮮，
但依舊沒(méi)有絲毫的腥味兒，
反而冬瓜本身的鮮味加了不少分，
喝完湯，冬瓜還能吃掉。
提拉米蘇
這里的提拉米蘇真的稱得上一絕了，本身小編正在減肥有意避免甜食，但是真的忍不住啊，樹(shù)莓與咖啡色的搭配本身就非常顯眼，光看一眼就會(huì)喜歡上。
用勺子輕輕挖開(kāi)，里面竟然有濃郁的巧克力醬，咖啡的苦味中和了巧克力的膩，雙層夾心，入口即化的口感讓人真的無(wú)法拒絕。
如果你之前就是牛排家的忠實(shí)粉絲，
那一定要來(lái)英皇中心體驗(yàn)一下這家不一樣的牛排家，
滿滿的新品給你與眾不同的口感，
關(guān)鍵還有新店開(kāi)業(yè)的福利讓你驚喜不停喲~
福利來(lái)啦
福利一：
英皇店、樂(lè)成店全場(chǎng)菜品8.8折
有效期8月3日至8月15日
福利二：
憑此文章到店可享受紅絲絨甜品一份
牛排家英皇店
地址： 北京市建國(guó)門外大街丁12號(hào)英皇大廈二樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
預(yù)估人均：230元
牛排家雙井店
地址： 北京市東三環(huán)中路樂(lè)成中心space3層208
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
牛排家安貞門店
地址： 北京市安貞門地鐵站B口中海環(huán)宇薈購(gòu)物中心4樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
牛排家三里屯店
地址： 北京市朝陽(yáng)區(qū)南三里屯路1號(hào)通盈中心3層
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
