成都作為我國最大的川味餐飲產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，一直是全世界川味餐飲的風(fēng)向標(biāo)。同樣憑借川味走天下的五味緣串串香，歷經(jīng)3年發(fā)展，在今天迎來發(fā)展的巔峰時(shí)刻：著名主持人劉儀偉先生正式擔(dān)當(dāng)首席品味師，意味著五味緣開啟“南北征戰(zhàn)”模式。
22°C，這是人體最舒適的溫度，而五味緣決心打造的也正是最有溫度的川味火鍋餐飲品牌。劉儀偉先生作為著名主持人、導(dǎo)演、演員，既是全民追捧的明星，更是五味緣眼里極具才華和廚藝、充滿幽默感和親和力的暖男。所以，五味緣很榮幸以重金聘請(qǐng)這位暖男為五味緣的首席品位師，這在四川串串香業(yè)界，可謂是一大創(chuàng)舉。
五味緣，口味源于鋼管廠串串，又經(jīng)無數(shù)次的調(diào)試，在尊重傳統(tǒng)的同時(shí)，又以開放的心態(tài)勇于創(chuàng)新，不刻舟求劍，只追求極致口感。在五味緣的價(jià)值觀里，沒有權(quán)威，無謂正宗，最大的目標(biāo)即是贏得消費(fèi)者發(fā)自內(nèi)心的喜愛。
與同行友商不同的是，五味緣的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)全部來自廚房里的正規(guī)軍，無論是理論水平、廚藝水平，以及成長過程中的學(xué)習(xí)能力，五味緣處于行業(yè)翹楚地位。在未來的征途中，五味緣將以麻辣川味為味覺核心，以超高性價(jià)比、卓越服務(wù)水平為競(jìng)爭(zhēng)核心力，矢志不渝將從四川的五味緣，打造為中國的五味緣，乃至世界的五味緣。
串串香，需要一個(gè)super star
在對(duì)火鍋行業(yè)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)調(diào)研調(diào)研后，我們最終選擇了進(jìn)入火鍋細(xì)分市場(chǎng)中的串串香行業(yè)，并開創(chuàng)了五味緣品牌。
五味緣在口覺上一直處于領(lǐng)先地位，系統(tǒng)化的服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，均是串串香火鍋業(yè)態(tài)的楷模。而五味緣的研發(fā)實(shí)力、產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力以及運(yùn)營效率等，均代表了串串行業(yè)較高的水平。在對(duì)行業(yè)內(nèi)的權(quán)威調(diào)查中，五味緣的“味道控制”和“系統(tǒng)服務(wù)”脫穎而出，得到了整個(gè)行業(yè)的高度評(píng)價(jià)，這也是目前1800多家加盟商最真實(shí)的良好反饋。
劉儀偉在簽約儀式上也表示，最近幾年，辣已經(jīng)成為川菜的一張名片，火鍋把辣做的越來越極致，串串就是表達(dá)拉的一個(gè)品類。通過對(duì)五味緣的深入了解，五味緣小郡肝是一個(gè)沒有口號(hào)只有實(shí)干的企業(yè)，能夠把串串這個(gè)品類做到火鍋類延壽的品類代表。
助力串串香實(shí)現(xiàn)百億產(chǎn)業(yè)規(guī)模
在眾多餐飲企業(yè)的共同努力下，串串香火鍋發(fā)展迅猛，從小到大、從弱到強(qiáng)，逐漸成長為火鍋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景十分喜人。
在大好形勢(shì)下，我們也看到，目前五味緣的知名度還沒有達(dá)到巔峰，行業(yè)科普、產(chǎn)品教育、社會(huì)影響力等各個(gè)方面，還有很大發(fā)展空間。在未來，五味緣將憑借著強(qiáng)大的自主研發(fā)創(chuàng)新能力，持續(xù)引領(lǐng)全行業(yè)的技術(shù)升級(jí)；同時(shí)，五味緣將在劉儀偉先生的鼓勵(lì)下，通過綜藝節(jié)目、慈善公益行動(dòng)，快速提升著五味緣小郡肝串串香的市場(chǎng)認(rèn)知度和品牌形象，形成強(qiáng)大的社會(huì)影響力。
據(jù)預(yù)測(cè)，到2021年，全國的串串香行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)100億元總產(chǎn)值。在這個(gè)過程中，五味緣必將奉獻(xiàn)出最大的光和熱！
