江蘇連云港非洲豬瘟疫情被曝出已有五天。
澎湃新聞記者走訪連云港多個農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場上豬肉銷售量這兩天急劇減少，多個市場甚至無豬肉銷售，大批銷售攤販和批發(fā)商關門歇業(yè)。
這其中，既有受疫情影響市場需求量下降、豬肉難賣導致的關門，也有政府為防止疫情傳播而在流通環(huán)節(jié)進行調(diào)控所致。有些農(nóng)貿(mào)市場被要求只能從某些特定企業(yè)進貨豬肉，否則不允許經(jīng)營。
連云港市農(nóng)委總畜牧師樊繼剛表示，這可能只是暫時的調(diào)控，政府還會想辦法保證市場豬肉供應。
經(jīng)營豬肉攤販十年來，“第一次遇到這么的危機”
位于連云港海州區(qū)的連云港農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，是連云港最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場之一。該市場開業(yè)運營了十年了，張先生便在這里經(jīng)營了十年的豬肉攤位。十年來，他第一次碰見這樣的市場危機。
“豬肉沒人買，就幾個老顧客，以前一天能賣好幾頭，現(xiàn)在減少了80%的量，第一次受到這樣的打擊。”張先生對澎湃新聞記者說。
盡管早有專家表示，非洲豬瘟病毒并不會直接感染人，且在55℃30分鐘或60℃10分鐘的條件下即可被破壞，但連云港許多市民仍對此懷有警惕。
“只要一出現(xiàn)疫情，不管具體什么病毒，老百姓第一反應肯定是不吃，等疫情過去了再說，畢竟現(xiàn)在豬肉替代品很多。”連云港市民王先生對澎湃新聞說道，他家一周前買的十幾斤豬肉現(xiàn)在還剩下一大半，疫情被曝光后就停止食用了。
自8月19日連云港發(fā)生非洲豬瘟疫情的消息一出后，當?shù)刎i肉銷售便大受打擊。張先生所在市場，豬肉攤販便少了一半，“僅有的兩個大的豬肉批發(fā)商也關門了”。
該市場一桑姓經(jīng)理告訴澎湃新聞，因為連云港市禁止了市內(nèi)外的豬肉的調(diào)進調(diào)出，批發(fā)商的進貨渠道也由此中斷了。
指定從特定老牌企業(yè)進貨銷售
澎湃新聞記者在海州區(qū)走訪發(fā)現(xiàn)，這兩天，一些農(nóng)貿(mào)市場幾乎沒有豬肉可賣。
“政府要求只有在連云港天緣食品有限公司（當?shù)匾患疑i養(yǎng)殖、屠宰公司，下稱天緣）進的豬肉才可以上市。”連云港市農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司瀛洲路農(nóng)貿(mào)市場分公司張姓副總經(jīng)理對澎湃新聞說。
連云港天緣食品有限公司某萬姓廠長告訴澎湃新聞，為防止疫情傳播，政府加大了流通環(huán)節(jié)的防控，其中一個措施就是控制豬肉的銷售來源。因天緣在當?shù)厥且患依吓破髽I(yè)，擁有合格的相關防疫資質，才要求市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場從他家進貨。
“東海、灌南灌云等養(yǎng)殖大縣也有定點供貨企業(yè)。”萬廠長說。
澎湃新聞走訪發(fā)現(xiàn)，有些地方因為供給太少價格有些微上升，而有些地方則因為買的人少而有下降，但更多的還是維持在原有價格。
但市場的整體萎縮是明顯的。就連政府定點的天緣也受損不少，“以前一天能賣300頭，現(xiàn)在這幾天平均四五十頭，關廠都比繼續(xù)屠宰要好。”萬說，不過因為是政府菜籃子工程，必須要保持供應。他表示，照這樣供應下去，市場豬肉缺口還是挺大。
不過連云港市農(nóng)委總畜牧師樊繼剛表示，這可能只是暫時的調(diào)控，政府還會想辦法保證市場豬肉供應。
