本次論壇以“秉承綠色安全•引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題，以“創(chuàng)建國家食品安全城，推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造中國綠色食品產(chǎn)業(yè)基地”為宗旨，積極推進食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強科技交流與合作，促進一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，全面提高食品安全保障水平，助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
論壇邀請了江南大學(xué)、浙江大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)等國內(nèi)知名大學(xué)食品行業(yè)專家相聚冰城與大家共同研討和分享食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的先進理念、技術(shù)需求、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。并特別邀請了中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進中心來哈爾濱推介2018年最新食品精深加工科技成果，希望此次推介把北京最前沿的科技成果和孵化產(chǎn)品有機會落地哈爾濱市，進一步推動科技交流與合作，助力哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
當(dāng)前，中國正處在推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，加強食品安全工作，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，既是推進食品加工業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重要抓手，也是培育打造新的經(jīng)濟增長點的重要內(nèi)容。希望通過本次論壇的成功舉辦，分享新理念、激發(fā)新動能、提供新機遇，促進資源深度融合、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，推動食品產(chǎn)業(yè)再上新臺階！
此次論壇是政府、專家、企業(yè)家集聚一堂的學(xué)術(shù)交流盛會。各位食品行業(yè)專家立足食品安全和食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，探討和展望了食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，論壇上形成的一些新路徑、新理念、新思想，將為哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，打造綠色、健康、安全的食品產(chǎn)業(yè)基地提供有益的借鑒和參考，希望在各級政府的指導(dǎo)下，在社會各界的參與下，營造食品安全社會共治的濃厚氛圍，創(chuàng)建國家食品安全城，創(chuàng)造出食品更加安全健康的美好未來。
